Na formulação de rações para organismos aquáticos, deve-se considerar que as formas jovens apresentam maior exigência proteica em comparação às formas adultas, exclusivamente devido à necessidade de sustentar maior acúmulo de massa muscular.

Na formulação de ração para espécies carnívoras, como pirarucus, surubins, pintados e tucunarés, deve-se considerar a grande plasticidade digestiva destes peixes, que se alimentam tanto de fontes de origem animal quanto vegetal.

Julgue os próximos itens, relacionados à administração rural.

No cálculo da depreciação econômica de uma unidade de produção agropecuária, não se deve levar em consideração o fator terra e os animais de criação, exceto equinos de serviço não produzidos na propriedade.

Julgue os próximos itens, relacionados à administração rural.

No processo de tomada de decisão, destacam-se as fases de organização individual e de organização corporativa, em que se qualifica o tomador de decisão por seus critérios psicológicos e, se estabelece a equipe que irá tomar a decisão, respectivamente.

O consumidor é o ponto central que movimenta as estratégias de marketing de qualquer organização, fazendo-se necessário estudar os consumidores para identificar seu comportamento e suas necessidades, a fim de se entender por qual motivo adquirem produtos, bens ou serviços.

Os padrões de consumo de alimentos estão mudando rapidamente, como resultado de diversas questões, como desenvolvimento e sustentabilidade, a relação entre o alimento e seus aspectos nutricionais e, também, ao seu aspecto nutricional, além de questões relacionadas à saúde.

A percepção sensorial extrínseca do consumidor refere-se à maneira como alguns fatores do produto influenciam a percepção e as avaliações do comprador em relação a ele, sendo relacionada às características sensoriais, como sabor, aroma ou textura.

A limitação de carboidratos no ambiente aquático levou os peixes a desenvolverem adaptações fisiológicas que lhes permitem utilizar proteínas e lipídios como fontes primárias de energia.

Para garantir a segurança do alimento, as indústrias alimentícias contam com o Codex Alimentarius, programa conjunto da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e da Organização Mundial da Saúde (OMS), que tem o objetivo de estabelecer normas internacionais na área de alimentos, inclusive padrões, diretrizes e guias sobre boas práticas e avaliação de segurança e eficácia.

O termo “segurança dos alimentos” refere-se à garantia da qualidade dos alimentos que são comercializados, que deve ser assegurada pelo controle eficiente da manipulação e dos processos que envolvem todas as etapas da cadeia produtora de alimentos.