“Resultados da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar desde 2004, indicam que houve um aumento da SAN no país até 2013, porém, já em 2018 houve um decrescimento a um índice de 36,6% da população em insegurança alimentar e nutricional” (IDEC, 2021). 

Considerando o contexto atual, observe as afirmativas a seguir, em relação à situação de SAN no Brasil:

I O modelo hegemônico de sistemas alimentares na produção de alimentos de baixa qualidade, no agravamento das desigualdades sociais e na depredação ambiental tem papel fundamental na redução drástica da SAN no país.
II O contexto político vivenciado no Brasil desde 2016, com a desestruturação das políticas de SAN, incluindo a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), contribuiu para a redução da SAN no país nos últimos anos.
III O contexto de insegurança alimentar foi agravado pela redução do poder aquisitivo das famílias, alto índice de desemprego, inflação no custo dos alimentos, desvalorização do real frente ao dólar e a desvalorização da agricultura familiar como ator central da produção de alimentos, intensificado pela pandemia da Covid-19.
IV A pandemia da Covid-19 evidenciou a relevância da promoção de políticas públicas voltadas para a agricultura familiar e o abastecimento alimentar, garantindo assim a promoção da SAN.

Dos itens acima mencionados, estão corretos

Os índices e parâmetros recomendados para serem utilizados na avaliação antropométrica de idosos (60 anos ou mais) são o IMC para idoso e o(a)

“A Rede Internacional de Autoridades de Segurança Alimentar (International Food Safety Authorities Network – Infosan) divulgou um alerta internacional comunicando um surto de Salmonella typhimurium em chocolates da marca Kinder em meados de abril de 2022. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) confirmou o recebimento do comunicado destacando que, segundo o alerta, o Brasil não está incluído na lista de países para os quais o produto foi distribuído.”

(Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/o-que-sesabe-sobre-a-contaminacao-por-bacteria-em-chocolateskinder-fabricados-na-europa/)

Inúmeros surtos de toxinfecção alimentar causados por salmonela são conhecidos, envolvendo os mais variados tipos de alimentos. A forma mais eficiente de destruição das salmonelas em alimentos é a aplicação de

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Reconhecer os espaços de produção, distribuição e comercialização de alimentos também ajuda a entender os determinantes envolvidos na situação alimentar e nutricional de uma comunidade. Com isso, entende-se por pântanos alimentares os locais onde

Analise as afirmações a seguir que correlacionam a formação de cálculos ao pH urinário (pHU).
I Os pacientes com cálculos de ácido úrico raramente têm pHU igual ou maior que 6,5.
II Os pacientes com cálculos de cálcio, nefrocalcinose ou essas duas condições têm acidose tubular renal e não conseguem acidificar a urina um pH menor ou igual a seis.
III Na presença de infecções urinárias por bactérias que desdobram a ureia (na maioria dos casos, espécies de Proteus), o pHU tende a ficar igual ou maior que 7,0.
IV Os cálculos de cistina são causados por um erro inato do metabolismo (homocistinúria, normalmente homozigota) e se formam na urina alcalina.

Estão corretas:

A hiperplasia prostática benigna se origina uniformemente na zona

Com relação às neoplasias dos testículos, identifique a afirmação correta.