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Uma paciente de 17 anos de idade, estudante do Ensino Médio, é diagnosticada com diabetes mellitus tipo 1 após sentir mal-estar e apresentar perda de peso, poliúra e polidipsia nos últimos quatro meses.
Com base na análise do caso clínico, julgue os itens a seguir.
A retinopatia diabética é uma complicação que é causada pelo mau controle da glicemia e que pode levar à cegueira devido aos danos causados aos vasos sanguíneos da retina.
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A hipertensão arterial é uma doença crônica não transmissível, definida por níveis pressóricos, em que os benefícios do tratamento (não medicamentoso e (ou) medicamentoso) superam os riscos. Trata-se de uma condição multifatorial, que depende de fatores genéticos/epigenéticos, ambientais e sociais, caracterizada por elevação persistente da pressão arterial.
A respeito do tema, julgue os itens a seguir.
A cafeína é capaz de elevar agudamente a pressão arterial, mas o consumo regular leva à tolerância. A ingestão de café a longo prazo não tem sido associada a uma maior incidência de hipertensão arterial.
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Uma paciente de 17 anos de idade, estudante do Ensino Médio, é diagnosticada com diabetes mellitus tipo 1 após sentir mal-estar e apresentar perda de peso, poliúra e polidipsia nos últimos quatro meses.
Com base na análise do caso clínico, julgue os itens a seguir.
A cetoacidose diabética é uma condição médica de emergência, causada pela degradação de proteínas no organismo que levam à produção corpos cetônicos e acidose metabólica.
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Uma paciente de 17 anos de idade, estudante do Ensino Médio, é diagnosticada com diabetes mellitus tipo 1 após sentir mal-estar e apresentar perda de peso, poliúra e polidipsia nos últimos quatro meses.
Com base na análise do caso clínico, julgue os itens a seguir.
Considerando um frasco-ampola de insulina regular humana, com 100 UI/mL e 10 mL de conteúdo, para um paciente que deve receber 52 UI por dia, devem ser dispensados dois frascos-ampola para 30 dias de tratamento.
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O Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, publicado em 2018 pela Sociedade Brasileira de Pediatria e pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, aponta recomendações a respeito da intervenção nutricional nos processos alérgicos. Tendo em vista o assunto tratado, julgue os itens a seguir.
Durante a vida, são ingeridas grandes quantidades de alimentos com alta carga proteica e, apesar disso, apenas alguns indivíduos desenvolvem alergia alimentar, o que demonstra que existem mecanismos de defesa competentes no trato gastrintestinal que contribuem para o desenvolvimento de tolerância oral.
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O Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, publicado em 2018 pela Sociedade Brasileira de Pediatria e pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, aponta recomendações a respeito da intervenção nutricional nos processos alérgicos. Tendo em vista o assunto tratado, julgue os itens a seguir.
A colonização intestinal pré, peri e pós-natal, que se estabiliza nos primeiros anos de vida, é um processo dinâmico e fundamental para o desenvolvimento morfofuncional de diversos sistemas, sobretudo para o sistema imunológico, em suas respostas inatas ou adaptativas. Dois fatores fundamentais para a instalação de eubiose são o leite materno e o parto vaginal.
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O Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, publicado em 2018 pela Sociedade Brasileira de Pediatria e pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, aponta recomendações a respeito da intervenção nutricional nos processos alérgicos. Tendo em vista o assunto tratado, julgue os itens a seguir.
As causas mais comuns de alergia alimentar na infância (como o leite, a soja, o ovo e o trigo), com frequência se associam à remissão da alergia ao longo do tempo, enquanto que, para o amendoim, as nozes e as castanhas, a alergia é considerada persistente.
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O Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, publicado em 2018 pela Sociedade Brasileira de Pediatria e pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, aponta recomendações a respeito da intervenção nutricional nos processos alérgicos. Tendo em vista o assunto tratado, julgue os itens a seguir.
Além da susceptibilidade individual ao calor e à digestão, as proteínas sofrem interações com outras substâncias presentes em um alimento, reduzindo sua alergenicidade. Quando elas são toleradas, podem ser adicionadas à dieta, melhorando a qualidade de vida do paciente.
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Uma paciente de 17 anos de idade, estudante do Ensino Médio, é diagnosticada com diabetes mellitus tipo 1 após sentir mal-estar e apresentar perda de peso, poliúra e polidipsia nos últimos quatro meses.
Com base na análise do caso clínico, julgue os itens a seguir.
No diabetes mellitus tipo 1, o paciente apresenta resistência dos tecidos periféricos à ação da insulina, e pode ocorrer em qualquer idade.
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O Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, publicado em 2018 pela Sociedade Brasileira de Pediatria e pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, aponta recomendações a respeito da intervenção nutricional nos processos alérgicos. Tendo em vista o assunto tratado, julgue os itens a seguir.
O processamento térmico, o aquecimento e o cozimento podem alterar a conformação da proteína, mas não conseguem alterar a sua alergenicidade.
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