Reações de desidratação podem levar à formação de uma variedade de alcenos, produtos dessa reação.

É possível prever qual será o produto principal para esse tipo de reação com base na análise dos intermediários de reação e na estabilidade do produto formado.

Observe a reação de desidratação do álcool a seguir:

O produto principal de desidratação para essa reação é

Experimentos como o do efeito fotoelétrico e de difração permitiram aos cientistas reverem suas concepções sobre a natureza da radiação eletromagnética e de partículas como o elétron. A dualidade onda-partícula passou a fazer parte da interpretação da matéria, revolucionando a concepção da estrutura atômica a partir do século XX.

Sobre a dualidade onda-partícula, avalie as afirmações a seguir.

I – O padrão de máximos e mínimos gerados pela interferência de um feixe de luz com um objeto gera a difração, fornecendo a evidência mais contundente de que a radiação eletromagnética se comporta como partícula.

II – Um cristal é capaz de difratar um feixe de elétrons a partir do seu arranjo regular dos átomos, dando suporte ao caráter ondulatório do elétron.

III – A colisão de um fóton com energia suficiente promove a ejeção imediata de um elétron, proporcionando suporte ao caráter de partícula da radiação eletromagnética.

IV – A energia cinética do elétron ejetado no efeito fotoelétrico aumenta linearmente com a frequência da radiação incidente, dando suporte ao comportamento ondulatório da radiação eletromagnética.

Está correto apenas o que se afirma em

Um frasco utilizado exclusivamente para descarte de soluções de sulfato de cobre, com diferentes concentrações, continha solução com concentração desconhecida. Para determinar a concentração dessa solução, montou-se uma pilha com eletrodos de cobre metálico na qual a solução com concentração desconhecida foi colocada no anodo e outra solução de Cu²⁺ com concentração exata de 1 mol/L foi colocada no catodo. Sabe-se que essa pilha apresentou o potencial global de + 0,0592 V.

Dado: E°_red (Cu²⁺/Cu) = +0,34 V.

A concentração, em mol/L, da solução desconhecida é

Analise os pares de substâncias da coluna 2 e associe-os com a relação entre essas substâncias, coluna 1.

COLUNA 1

1- Enantiômeros

2- Diastereoisômeros

3- Substâncias iguais

COLUNA 2

( )

( )

( )

( )

( )

( )

A sequência correta, de cima para baixo, é

Durante o período de baixas temperaturas no Brasil, observa-se com frequência a formação de orvalho como gotículas em superfícies de folhas de plantas, veículos, pisos, entre outros.

Durante a formação do orvalho, a gotícula apresenta ligações de hidrogênio entre as moléculas de água

Deve-se preparar 1 litro de tampão com pH 4,5 a partir da mistura de uma solução 2 mol/L de ácido acetilsalicílico (pK_a = 3,5) com uma solução de NaOH 5 mol/L, completando-se o volume com água, caso seja necessário. Considere que no tampão a soma das concentrações do ácido e da base conjugada deve ser 1,1 mol/L.

Qual deve ser a soma dos volumes, em L, das soluções reagentes a serem utilizadas?

A estabilidade das conformações em cadeira está relacionada com as interações 1,3-diaxiais, cujos valores de energia para alguns substituintes são mostrados na tabela a seguir.

Observe a estrutura da molécula orgânica de um ciclohexano trissubstituído:

A conformação em cadeira mais estável para essa molécula é

De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada - RDC 360/2003 a informação nutricional será expressa como “zero” ou “0” ou “não contém” para gorduras saturadas quando o alimento contiver quantidades menores ou iguais a quantos gramas?

A composição centesimal de um alimento é realizada por meio de análises químicas de determinação: umidade; cinzas; lipídeos; proteínas; fibra e carboidratos.

Sobre a composição centesimal é correto afirmar que o método

A mídia brasileira notificou em dezembro de 2021 a ação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) de suspender 24 marcas de azeite de oliva fraudados. De acordo com o MAPA, os produtos, em sua maioria, estavam adulterados com outros tipos de óleo, como de soja, e até azeites impróprios para o consumo.

Qual é uma análise bromatológica que pode ser feita para avaliação de fraude em azeite?