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Em uma criação do peixe híbrido pintado amazônico ( Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius Marmoratus) apresenta os índices zootécnicos descritos na tabela abaixo.

Com base nos dados apresentados, desconsiderando a taxa de mortalidade, assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, os valores gastos com ração para todos os animais na Fase I e a eficiência alimentar, em percentagem apresentada na Fase II:
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De acordo com a temperatura ambiente, o animal homeotérmico terá a necessidade de realizar ajustes fisiológicos ou comportamentais para manutenção de sua temperatura corporal. A figura abaixo é o esquema resumido das temperaturas efetivas ambientais críticas.

Representação esquemática das temperaturas ambientais efetivas. Adaptado de Sallvik (1999).
I - Nas temperaturas entre os pontos B e C para diminuir o calor metabólico, os animais diminuem o consumo, sendo a adequação das dietas importante nesse processo.
II - Na faixa compreendida entre os pontos A e D, a sudorese é um processo de dissipação de calor com produção de suor pelas glândulas sudoríparas, pois o suor evaporará para o ambiente e dissipará, aproximadamente, 580 calorias por grama de água evaporada.
III - Na temperatura crítica superior definido no ponto A, o animal ativa mecanismos para aumentar a termólise, como a ofegação, mecanismo com baixa produção de calor, devido ao auxílio da movimentação dos músculos do aparelho respiratório.
IV - Na zona de conforto térmico os animais, independente da espécie ou categoria, mantêm praticamente constante a temperatura corporal, sem a necessidade de ajustes fisiológicos e comportamentais, ou seja, com o mínimo esforço dos mecanismos termorreguladores.
V - Na temperatura ambiente efetiva ponto B ou temperatura crítica inferior, os animais mobilizam mecanismos para manter e incrementar a produção de calor corporal, como ajustes hormonais para maior oxidação dos alimentos ingeridos e tremores musculares.
Estão corretas as assertivas:
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Pode-se afirmar sobre endogamia:
I - É um sistema de acasalamento que consiste em união de indivíduos com certo grau de parentesco.
II - A consanguinidade, ao contrário da endogamia, mede o grau de sangue de um animal em relação às raças originais.
III - Um dos efeitos da endogamia é reduzir a heterosigose.
IV - É um sistema de acasalamento que não altera a frequência gênica.
São CORRETAS as afirmações
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Referentes aos sistemas de criação de suínos e as raças de suínos utilizadas, analise as sentenças a seguir.
I - No sistema de criação de suínos, conhecido como SISCAL, os animais são mantidos em piquetes, este sistema é indicado para todas as fases de criação, da maternidade à terminação dos animais.
II - As matrizes criadas no sistema intensivo confinado, possuem normalmente menor incidência de problemas nos cascos, quando comparadas ao sistema SISCAL; embora do ponto de vista de bem estar animal, o sistema SISCAL seja mais adequado.
III - Uma das raças mais adaptadas para serem utilizadas, no sistema SISCAL, é a Pietrain, pois se adapta bem às condições de manejo empregadas.
IV - No sistema de produção de suínos, em cama sobreposta, tem como uma das vantagens o menor investimento em edificações, e desvantagem o maior consumo de água pelos animais, quando comparado ao sistema de criação intensivo confinado.
V - A raça Piau é uma raça nacional que apresenta orelhas do tipo ibéricas, já a Landrace é uma raça de origem dinamarquesa que possui orelhas do tipo célticas.
Estão INCORRETAS as sentenças:
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O sistema de integração lavoura-pecuária caracteriza-se como consórcio, rotação e diversificação das atividades de agricultura e pecuária, formando um sistema harmônico em que há benefício para ambas espécies utilizadas. Assinale a alternativa INCORRETA.
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Segundo Donald M. Broom (1986), “bem-estar é o estado de um indivíduo durante suas tentativas de se ajustar ao ambiente”. Assinale a alternativa INCORRETA:
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Considerando os sistemas de pastejo utilizados na bovinocultura, a morfofisiologia de forrageiras e os hábitos de pastejo dos animais, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as afirmativas falsas.
( ) Uma gramínea em pastejo contínuo, sendo sub-pastejada apresenta aumento do material senescente, e reduz a taxa de acúmulo de forragem.
( ) Uma pastagem em superpastejo continuo, a tendência é que ocorra a redução no tamanho das raízes e, consequentemente, da reserva de nutrientes da planta.
( ) Na medida que, se eleva a altura do dossel forrageiro há um aumento no tamanho do bocado e uma redução na taxa de bocado quando as plantas do gênero Brachiaria são pastejadas por bovinos .
( ) No Pastoreio Racional Voisin (PRV), uma das leis é a do Rendimento Regular, que descreve que menor será a taxa de ganho de peso dos animais na medida que permanecerem mais tempo na mesma parcela.
Assinale a sequência correta:
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Referente aos fatores anti-nutricionais presentes nos alimentos, julgue os itens a seguir:
I - O ácido fítico (mio- inositol hexafosfato) reduz a disponibilidade do cálcio, zinco e magnésio, porém o uso da enzima exógena fitase melhora a disponibilidade dos ligados ao ácido fítico, além de disponibilizar fósforo que estava presente na molécula do fitato.
II - O gossipol presente na torta de girassol é toxico principalmente para os monogástricos.
III - O glicosídio cianogênico e linamarina, presentes na raiz da mandioca (Manihot esculenta), pode ser reduzido com a realização da trituração e secagem da raiz.
IV - A soja crua possui a anti-tripisina, que reduz principalmente a digestão do amido.
Estão CORRETAS as alternativas:
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O investimento em tecnologias e a escolha da raça é fundamental para maior desempenho das vacas leiteiras proporcionando bem-estar e conforto térmico. Assinale a alternativa CORRETA:
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Para o Zebu, são CORRETAS as afirmações:
I - Está presente somente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste, pela sua fácil adaptação ao clima tropical, representando 35% do rebanho brasileiro.
II - A raça Gir é importante para a pecuária brasileira, por participar na formação da raça sintética Girolando, especialista na produção de leite nos trópicos, para sistemas semi extensivos.
III - Nimbure e marrafa são termos técnicos utilizados nos Registros Genealógicos das raças Zebuínas presentes no Brasil, estão localizadas, respectivamente, na cernelha e cabeça dos animais.
IV - A raça Guzerá é a mais antiga das raças zebuínas. Proveniente da região de Gujarat, na Índia, caracteriza-se por animais de grande porte, com olhar altivo, pelagem que vai do branco ao cinza escuro; os machos são mais escuros que as fêmeas, com chifres característicos em formato de lira, e com grande fertilidade e rusticidade.
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