Coloque F (falso) ou V (verdadeiro) nas afirmativas abaixo, com relação às titulações ácido-base, segundo Harris (2016), e assinale, a seguir, a opção que apresenta a sequência correta.

( ) O ponto de equivalência ocorre quando a quantidade de titulante adicionado é exatamente aquela suficiente para a reação estequiométrica com o analito.

( ) O ponto final é marcado por uma variação física brusca, tal como a variação da cor do indicador ou do potencial de um eletrodo.

( ) O pH no ponto de equivalência é 7,00 em quaisquer titulações ácido-base.

( ) O pH do ponto de equivalência será sempre maior que 7,00 para uma titulação de um ácido fraco, pois o ácido é convertido em sua base conjugada no ponto de equivalência.

( ) Na titulação de base fraca com ácido forte, o pH no ponto de equivalência estará abaixo de 7,00.

( ) A curva de titulação entre ácido (ou base) forte com base (ou ácido) forte contém um ponto de inflexão correspondente a um coeficiente angular mínimo, onde o pH=pKa, e outro ponto de inflexão que corresponde ao ponto de equivalência que apresenta o coeficiente angular máximo.

Segundo Silverstein, Webster e Kiemle (2007), a intensidade do pico do íon molecular depende da sua estabilidade, dentre outros parâmetros. Considerando o espectro de massas dentre as classes químicas listadas abaixo, assinale aquela cujo pico do íon molecular é caracterizado como intenso.

Observe a reação de desidratação do 3,3-Dimetil-2- butanol em ácido (H₃PO₄ a 85%) e aquecimento, apresentada a seguir.

Fonte: Solomons, 2018.

Dados: produto principal da reação = 2,3-Dimetil-2-buteno; produto secundário = 2,3-Dimetil-1-buteno.

Segundo Solomons, Fryhle e Snyder (2018), assinale a opção correta sobre o mecanismo e o equilíbrio termodinâmico da reação acima.

Na presença de desnutrição crônica, ocorrem diversas alterações endócrinas, hematológicas, cardiovasculares, do sistema respiratório e digestório. Assim, com relação à desnutrição, é INCORRETO afirmar que:

Segundo Waitzberg (2017), com relação à oferta proteica do doente renal crônico (DRC) em terapia não dialítica, é INCORRETO afirmar que:

Com relação à iluminação no planejamento da ambiência em Unidades de Alimentação e Nutrição, assinale a opção correta.

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), assinale a opção que apresenta exemplos de alimentos minimamente processados.

De acordo com Ornellas (2013), a cor esbranquiçada do leite deve-se:

De acordo com Waitzberg (2017), do ponto de vista nutricional, quais são os fatores a serem avaliados como sem risco para desenvolvimento de úlcera de pressão?

Segundo Accioly (2009), com relação ao aleitamento materno é correto afirmar que: