Leia o texto abaixo e responda:

"A poluição afeta a saúde de prédios em São Paulo. Fuligem, fumaça e corrosivos dispersos no ar sujam fachadas e desvalorizam imóveis, dizem especialistas. A presença de dióxido de enxofre (SO2), lançado pelas chaminés, combina com oxigênio (O2) e se transforma em trióxido de enxofre (SO3) que, na presença de vapor d'água, converte-se em pequenas gotas de ácido sulfúrico, que corrói metais, concreto e mármores." (Folha de S. Paulo, outubro de 1998)

Baseando-se nas informações do texto acima e nos seus conhecimentos químicos, assinale a afirmativa CORRETA.

A tabela abaixo apresenta os pontos de fusão e ebulição, densidades e solubilidade em água, de substâncias utilizadas em nosso cotidiano a 1 atm de pressão.

Após a análise da tabela e baseado nos seus conhecimentos químicos, assinale a afirmativa INCORRETA

Na vidraria apresentada abaixo, você reconhece da esquerda para a direita:

Enumere a 2ª coluna de acordo com a 1ª, referente aos conceitos importantes sobre higiene.

Assinale a alternativa CORRETA encontrada.

São diferentes métodos de higienização e desinfecção de utensílios e equipamentos que a Organização Mundial da Saúde recomenda utilizar, EXCETO:

As melhores fontes protéicas são as de origem animal, porém misturas de cereais e leguminosas nos fornecem também as quantidades de aminoácidos necessários para a síntese protéica. Associe os alimentos crus ao seu respectivo percentual médio de proteína

1. Leguminosas ( ) 12% 2.

2 .Ovos ( ) 23% 3.

3. Leite ( ) 3% 4

4. Cereais ( ) 10%

Assinale a alternativa CORRETA encontrada.

O consumidor, no ato da compra, deve verificar a qualidade dos produtos adquiridos. Marque a alternativa INCORRETA com relação aos aspectos a serem observados nesse processo

Determinados alimentos constituem a principal fonte das vitaminas lipossolúveis, EXCETO:

Relacione os minerais à sua respectiva função no organismo humano:

1. Ferro ( ) é essencial na defesa imunológica.

2. Zinco ( ) é fundamental ao crescimento.

3. Cálcio ( ) faz parte da é fundamental ao crescimento.

4. Iodo ( ) é elemento estrutural do grupo heme na hemoglobina.