Doença transmitida por alimento (DTA) é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, atribuída à ingestão de alimentos ou água contaminados. Uma DTA pode ter diferentes agentes etiológicos. A respeito desses agentes, assinale a alternativa correta.

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O agente público que não analisa somente a legalidade do ato, mas também decide entre o honesto e o desonesto, vincula sua decisão à

Com relação à ética no serviço público, julgue os itens a seguir.

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I O servidor público deve atentar às ordens de seus superiores, velando sempre por seu cumprimento, ainda que manifestamente ilegais.

II Causar dano a qualquer bem pertencente ao patrimônio público, por descuido ou má vontade, não constitui apenas ofensa ao Estado, mas a todos os homens de boa vontade que dedicaram seus esforços para construí-los.

III A moralidade da Administração Pública não se limita à distinção entre o bem e o mal, devendo ser acrescida da ideia de que o fim é sempre o bem comum.

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Assinale a alternativa correta.

Já há evidências que demonstram os efeitos deletérios do consumo de produtos ultraprocessados. Assinale a alternativa que apresenta uma doença cujo risco de desenvolvimento não é associado ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados.

Um requeijão vendido em um supermercado possui os seguintes ingredientes: creme de leite, leite desnatado, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo, estabilizantes polifosfato de sódio, pirofosfato tetrassódico, pirofosfato ácido de sódio, conservadores ácido sórbico e nisina.

Nessa situação hipotética, de acordo com a classificação NOVA dos alimentos, esse requeijão pode ser classificado como