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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilNecessidades e recomendações nutricionais
Em relação ao ganho de peso materno durante a gestação, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:
I. Menos da metade do total do ganho de peso de uma gestante com peso normal reside no feto, na placenta e no líquido amniótico.
II.A redução de gordura subcutânea no abdômen, nas costas e na região superior da coxa serve como uma reserva de energia para a gravidez e a lactação. III.A perda de peso durante a gravidez não deve ser incentivada.
É CORRETO o que se afirma em:
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Quanto aos transtornos de personalidade assinale a alternativa CORRETA:
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Fazem parte do manejo adequado de casos de DST, EXCETO:
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No que se refere ao controle de qualidade durante todas as etapas de produção de alimentos, registre V, para verdadeiras, ou F, para falsas:
(__)Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados, não devendo ser recongelados.
(__)Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a 150ºC.
(__)O prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a temperatura de 4ºC (quatro graus Celsius), ou inferior, deve ser de 5 (cinco) dias.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
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A hiperprolactinemia é a presença de concentrações sanguíneas de prolactina acima dos limites da normalidade para o método laboratorial, ou seja, dosagens maiores do que:
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As doenças do trato gastrointestinal são as mais comuns na área clínica. A terapia nutricional está presente no tratamento dessas doenças, mas também na prevenção delas. Em relação aos cuidados nutricionais em doenças gastrointestinais, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:
I. Em casos de pacientes com refluxo gastroesofágico deve-se evitar consumir alimentos antes de dormir, não deitar após as refeições, evitar grandes refeições, assim como alimentos gordurosos. Evitar o consumo de bebida alcoólica, moderar o consumo de café e qualquer alimento que o paciente considere aumentar os sintomas.
II. Em casos de pacientes com constipação deve-se garantir a adequada quantidade de fibras na dieta, a ingestão de líquido adequada, exercícios e considerar a urgência de defecar.
III. Em casos de pacientes com Síndrome do Intestino Irritável. Uma dieta pobre em FOODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) pode ser terapia efetiva no tratamento dos sintomas.
CORRETO o que se afirma em:
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Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa correspondente a vitamina responsável por atuar na diferenciação celular, regulação genética e pigmentação visual.
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Assinale a alternativa correspondente a vitamina essencial para o crescimento e desenvolvimento normal que possui grande importante para formação e manutenção dos ossos e dentes normais e influencia a absorção e o metabolismo do fósforo e do cálcio. Também conhecida como a vitamina da luz solar.
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Ética profissional representa o conjunto de valores, normas e condutas que conduzem e conscientizam as atitudes e o comportamento de um profissional na organização, portanto, ética profissional é de interesse e importância da empresa e do profissional que busca o desenvolvimento de sua carreira, de sua profissão.
Entre as "Características fundamentais de uma conduta Ética profissional", EXCETUA-SE:
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O transtorno alimentar que ocorre de maneira mais comum durante a gravidez, caracterizada pela vontade de comer coisas "estranhas", substâncias não comestíveis ou que possuem pouco ou nenhum valor nutritivo, como pedras, sabonete ou terra. É conhecida como:
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