No preparo de receitas quentes, é essencial controlar as temperaturas adequadamente. Assinale a conduta CORRETA.

Na cozinha fria, os alimentos não passam por cocção intensa. Assinale a prática que preserva qualidade e higiene.

Para segurança no trabalho, a merendeira usa EPI (Equipamento de Proteção Individual). Assinale o item que garante maior proteção.

O recolhimento e a destinação adequados do lixo escolar reduzem riscos ambientais. Assinale o cuidado CORRETO.

A higienização de utensílios evita contaminações na cozinha escolar. Assinale o procedimento CORRETO.

Carboidratos, proteínas e gorduras compõem nutrientes essenciais ao corpo. Assinale a alternativa que mostra uma função adequada.

O PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) incentiva a inclusão de hortaliças na merenda. Assinale a alternativa que promove hábitos saudáveis.

Um motorista de transporte escolar foi designado para atender duas rotas distintas em período de chuva intensa. A primeira rota leva alunos da zona rural para a sede do município. A segunda rota, em horário próximo, atende uma escola especializada em alunos com deficiência física. Para evitar atrasos, ele optou por manter velocidade constante mesmo nas estradas alagadas. Ao final do trajeto, relatou várias situações de risco. De que forma seria possível minimizar esses riscos sem comprometer o cumprimento do horário?

De acordo com o Código de Trânsito Brasileiro, qual das condutas abaixo é classificada como infração grave?

Na execução de suas atribuições, o motorista do transporte escolar precisa zelar pela organização interna do veículo. Assinale a prática que contribui para a segurança: