Sabe-se que a prioridade na avaliação antropométrica para avaliação do estado nutricional é a obtenção de medidas diretas, porém em algumas situações não é possível, seja por falta de recursos ou de equipamentos adequados. E nessas situações, podem ser utilizados o peso e a estatura autorreferidos.

No Brasil, o peso e a estatura autorreferidos têm sido mais aceitos como alternativa viável para avaliação e monitoramento do estado nutricional em:

Sobre as ferramentas utilizadas na motivação de mudança no comportamento alimentar, analise o quadro abaixo:

Refere-se à:

A ingestão de quantidades adequadas de __________ é elementar para o momento de estirão do crescimento e a secreção normal do hormônio de crescimento.

A lacuna dessa frase deve ser preenchida por:

A respeito das fibras, essas apresentam diferentes componentes com características diversas e, consequentemente, efeitos diversos no sistema digestório e respostas sistêmicas, por meio de efeitos metabólicos. Entre as principais características de seus componentes estão a retenção de água, adsorção de componentes, viscosidade e fermentação.

Nas alternativas apresentadas abaixo, quais são as fibras não fermentáveis?

A Contagem Total de Linfócitos (CTL) é utilizada como indicador nutricional para:

Sobre a prática macrobiótica padrão, é INCORRETO afirmar.

A deficiência de vitamina A (DVA) é uma das principais causas evitáveis de cegueira no mundo e tem a xeroftalmia como o conjunto de sinais e sintomas que afetam o olho. O estágio mais avançado da DVA é.

Sobre as funções dos ácidos graxos, o ácido linoleico (C18:2n-6) quando comparado ao αlinolênico n-3 (C18:3n-3) é especificamente necessário no que concerne à:

Qual o adicional de lactação para uma mulher de 30 anos; 1,55m, 52kg, sem comorbidades?

Em relação ao Sistema de Planejamento do SUS, é incorreto afirmar que: