O tratamento do DM tipo 2 consiste na adoção de ____________, acrescido ou não de ______________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

As prevalências de sobrepeso e obesidade cresceram de maneira importante nos últimos 30 anos. Assinale a alternativa correta acerca da classificação do estado nutricional para adultos.

A gastrite consiste na inflamação da mucosa gástrica. Ela aparece de repente e tem curta duração na maioria dos casos. Acerca dessa patologia, é correto afirmar que:

Conforme o Guia Alimentar, são exemplos de alimentos ultraprocessados:

Com o nascimento da criança e a expulsão da placenta, há uma queda acentuada nos níveis sanguíneos maternos de ________, com consequente liberação de ____________ pela hipófise anterior, iniciando a lactogênese fase II e a secreção do leite.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A probabilidade de apresentar Diabete Melito (DM) ou um estado intermediário de glicemia depende da presença de fatores de risco. Faz parte do público-alvo para o rastreamento do DM.

De acordo com a referida Portaria, cada estabelecimento deve ter um responsável pelas Atividades de Manipulação dos Alimentos. Acerca do responsável técnico por essas atividades, é correto afirmar que:

Segundo a referida Portaria, o Curso de Capacitação em Boas Práticas para Serviços de Alimentação deve ser submetido à apreciação do Setor de Alimentos da Divisão de Vigilância Sanitária do Centro Estadual de Vigilância em Saúde. Analise as assertivas a seguir acerca desse curso:

I. Deve ter carga horária de no mínimo 16 (dezesseis) horas.

II. Deve ser ministrado por instituição de ensino de graduação ou nível técnico registrados no órgão competente.

III. O documento comprobatório de participação no Curso de Capacitação em Boas Práticas deve ter validade máxima de 3 anos.

Quais estão corretas?

Quando se executa uma receita, é imprescindível que os ingredientes sejam medidos com precisão. Acerca dos métodos de pesagem dos alimentos, é correto afirmar que:

Conforme Decreto nº 1.171/1994, que aprova o Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um valor que deve nortear o servidor público, seja no exercício do cargo ou função, ou fora dele.