A deficiência de qual micronutriente tem sido apontada como a principal causa de hipocalcemia neonatal, hipoplasia do esmalte dos dentes e retardo do crescimento fetal durante a gestação?

A gestação compreende um período de grande vulnerabilidade para a mãe, devido a várias transformações em seu corpo, e para o feto, em razão do seu crescimento e desenvolvimento. Tais transformações implicam aumento nos requerimentos de macro e micronutrientes. Analise a afirmativa a seguir.

“Gestantes que iniciam a gravidez com baixo peso ou adolescentes devem aumentar sua ingestão calórica em calorias desde o início da gravidez. Já as gestantes que iniciam a gravidez com peso adequado, devem aumentar a ingestão em calorias a partir do trimestre de gravidez. ”

Marque a opção que preenche CORRETA e respectivamente as lacunas.

Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos a temperatura superior a

Considerando as boas práticas para serviço de alimentação, é incorreto afirmar.

Marque a alternativa INCORRETA sobre os probióticos.

Para evitar o escurecimento de maçãs cortadas, a técnica utilizada é

É obrigatoriedade acender o farol baixo durante o dia, ao circular por rodovias. O NÃO cumprimento é considerado infração média, com

O motorista imprime velocidade excessiva, avança sinais e provoca um acidente de trânsito. Essa atitude está relacionada à(s)

IPVA é o Imposto sobre a Propriedade de Veículos Automotores. São ISENTOS de pagar o IPVA, os veículos

A harmonia de funcionamento do motor depende dos sistemas que o controlam e o coordenam.

O radiador faz parte do sistema de