O aumento do índice de desemprego decorrente da grave crise que assola, atualmente, o mundo desloca para a esquerda a curva de possibilidades de produção da economia mundial.

O Sistema Agroindustrial (SAI) pode ser visto como um conjunto de vários grupos de atores econômicos diferentes: agricultura (inclusive pecuária, pesca, florestas e outras), indústrias e fornecedoras de máquinas e insumos agrícolas e seus distribuidores, indústria de transformação, distribuição de alimentos, consumidor final, comércio internacional e serviços de apoio. O profissional que atua nesse sistema deve buscar sua eficiência pela integração harmoniosa destes atores no segmento da produção de matéria-prima.

A partir das idéias de Porter, a estratégia de nicho de mercado ganhou destaque para as pequenas e médias empresas se colocarem no mercado, com atendimento diferenciado a segmentos de consumidores. Entretanto, a estratégia de nicho é de difícil aplicação ao segmento do agronegócio, uma vez que os produtos são homogêneos.

O contrato de opção de venda de produtos agrícolas constitui um seguro contra a queda dos preços, e orienta o produtor quanto ao comportamento futuro do mercado. O produtor terá a opção de desistir do contrato até 10 dias úteis antes do seu vencimento.

O PEP é um instrumento de garantia de preço mínimo ao produtor, ou do preço de exercício da opção, sem que o governo tenha a necessidade de adquirir o produto por meio de AGF.

Lançado em 2003, o PAA integrava o conjunto de políticas do Programa Fome Zero.

Os produtos adquiridos pelo PAA são dados aos programas sociais públicos, abastecendo creches, escolas, cozinhas comunitárias, restaurantes populares e entidades assistenciais e(ou) beneficentes.

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) foi criado pelo governo federal com o objetivo exclusivo de aquisição de produtos da agricultura familiar a preços superiores aos praticados no mercado, fornecendo segurança e estabilidade ao agricultor.

Para garantir a inclusão social no Programa do Biodiesel, o Ministério do Desenvolvimento Agrário utiliza o Selo Combustível Social para os produtores de biodísel, que utilizem matéria-prima proveniente majoritariamente da região próxima à indústria.

Algodão, mamona e amendoim são alguns exemplos de plantas cultivadas na região Nordeste, estimuladas pelo Programa Nacional de Biodiesel, como fonte de biodísel por meio da reação de transesterificação.