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638964 Ano: 2010
Disciplina: Economia
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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A lei da oferta é a afirmação de que:

 

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638963 Ano: 2010
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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O Inventário Físico de materiais pode ser definido como a verificação ou confirmação da existência dos materiais ou bens patrimoniais da organização. Em relação a esse tipo de inventário, assinale a alternativa correta.

 

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638962 Ano: 2010
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO

Os materiais adquiridos para abastecer os órgãos públicos devem ser estocados:

 

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638961 Ano: 2010
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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A organização, ao optar por um estoque de segurança, busca se proteger das possíveis contingências de mercado. Assinale a opção correta em relação a essa realidade.

 

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638960 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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Para os humanos, é possível obter a manutenção das necessidades energéticas através das calorias do álcool consumido, pois sabe-se que 600ml de bebida grau 86 fornecem ao indivíduo:

 

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638959 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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O retinol sérico tem uma relação direta na produção de:

 

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638958 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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São etapas do pré-preparo de alimentos que antecedem a cocção final:

 

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638957 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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A nutricionista de um serviço de alimentação e nutrição planeja um cardápio que, entre outros alimentos, inclui a utilização de 40kg de chuchu. Quantos quilos deste alimento ela deverá adquirir, considerando que o seu fator de correção é igual a 2?

 

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638956 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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A gelatinização do amido pode ser obtida à temperatura de:

 

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638955 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNCAB
Orgão: SEJUS-RO
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A política de compra de um serviço de alimentação e nutrição deve garantir:

 

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