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Foram encontradas 1.517 questões.

3325630 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

Qual é a massa (g) de NaOH necessária para preparar 500 mL de solução NaOH 0,1N?

Dados NaOH: PM=40; pureza=80%.

 

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3325629 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

A concentração de uma solução ou suspensão em termos de soluto é a

 

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3325628 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

O Sistema Internacional (SI) de unidades é um dos mais usuais. Nele, a dimensão força é expressa em

 

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3325627 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

A água é um dos componentes mais abundante do alimento, formando, com um sólido ou um líquido, dispersões moleculares denominadas

 

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3325626 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

A escolha do tipo de acondicionamento de amostras colhidas para análises deve

 

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3325625 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

A solução que estabelece o ponto final desejado de uma reação química é denominada

 

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3325624 Ano: 2014
Disciplina: Nutrição
Banca: UFG
Orgão: UEAP

As condições higiênicas relacionadas aos ambientes de laboratórios são essenciais para as condições de análises e de processamento. Entre as contaminações de alimentos causadas por manipuladores está o micro-organismo

 

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3325623 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

Os detergentes exercem várias funções nos processos de limpeza. Na peptização,

 

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3325622 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

Nos laboratórios de análises físico-químicas, são consideradas vidrarias de precisão:

 

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3325621 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFG
Orgão: UEAP

Em virtude de suas propriedades específicas, os resíduos químicos apresentam riscos potenciais de acidentes tanto para as pessoas nos locais de trabalho como para o meio ambiente. Para o seu descarte é importante

 

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