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Foram encontradas 416 questões.

3239813 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

A análise da estrutura do DNA e de seu funcionamento foi extremamente facilitada com o desenvolvimento de técnicas poderosas de sequenciamento. Dentre elas está o sequenciamento de DNA pelo método de Sanger ou término controlado da replicação.

Baseando-se nesta metodologia, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239812 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

A eletroforese em gel é um dos métodos mais utilizados para separar misturas de macromoléculas biológicas, como DNA, RNA e proteínas.

Com relação a essa técnica, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239811 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

A Reação em Cadeia da Polimerase (do Inglês, PCR) é uma técnica amplamente utilizada para o diagnóstico médico e legal e para estudos de evolução molecular.

Com relação a essa técnica, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239810 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

Sobre a eletroforese em gel de proteínas, assinale a alternativa correta.

 

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3239809 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

Pequenas quantidades de proteínas de interesse biotecnológico podem ser detectadas por uma técnica de imunoensaio chamada de transferência de Western ou Western blot. Com relação a essa técnica, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239808 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

Os métodos de purificação de proteínas baseiam-se em características como solubilidade, tamanho, carga e afinidade de ligação. Assim, existem várias técnicas de purificações disponíveis para os laboratórios de biotecnologia.

Com relação a essas técnicas, é correto afirmar que:

 

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3239807 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

A descoberta das enzimas de restrição ou endonucleases de restrição revolucionou a biologia molecular, sendo ferramentas de suma importância tanto para a genética, quanto para a bioquímica.

Com base na utilização dessas enzimas, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239806 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFU
Orgão: UFU

As proteínas exercem papeis cruciais no ambiente celular, participando de funções como catálise, transmissão de sinais e apoio estrutural. Um dos principais objetivos da bioquímica é determinar como as sequências de aminoácidos das proteínas influenciam em sua conformação e, consequentemente, em suas funções. Para isso, é necessário que as proteínas sejam analisadas individualmente.

Com base nessas informações, assinale a alternativa INCORRETA.

 

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3239805 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFU
Orgão: UFU

A dureza da água pode causar incrustações nas tubulações de trocadores de calor e dificultar a limpeza de equipamentos industriais, implicando inclusive maior gasto de sabão ou detergente.

Em relação à dureza da água, é correto afirmar que:

 

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3239804 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFU
Orgão: UFU

A determinação de umidade de um alimento é uma das medidas mais importantes na análise de alimentos. Os métodos de determinação de umidade por secagem em estufa são muito difundidos.

Com relação a esses métodos, assinale a afirmativa correta.

 

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