A deficiência de ________________ pode causar sangramentos e é mais comum em bebês do que em adultos, provocando a doença hemorrágica do recém-nascido.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

A vitamina A é um micronutriente essencial para diversos processos metabólicos. Qual é o principal sintoma da deficiência de vitamina A em crianças?

Ferro, zinco, vitamina A, cálcio e iodo são alguns dos nutrientes essenciais para a saúde das crianças. Qual é a RDA de zinco para crianças de 6 a 12 meses?

O nutricionista deve orientar sobre a correta leitura dos rótulos dos alimentos, fornecendo a educação nutricional necessária para entender essas informações. Conforme o Código de Ética do Nutricionista, qual é a condição correta para o uso de embalagens nas atividades de orientação e educação alimentar e nutricional?

O voluntariado possibilita a aplicação prática de conhecimentos, oferece experiência com diversos casos de pacientes e contribui para a sociedade. No desempenho de trabalho voluntário, qual é o dever do nutricionista, conforme o Código de Ética e de Conduta?

Identifique um Procedimento Operacional Padronizado — POP comum as duas RDCs da Agência Nacional de Vigilância Sanitária — ANVISA, RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 e Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004.

Qual a fórmula composta por nutrientes em sua forma mais simples e de fácil absorção, com proteínas na forma de aminoácidos e/ou peptídeos de cadeia curta, carboidratos, na forma de monossacarídeos — glicose, amido modificado, e os lipídios na forma de TCM ou ácidos graxos essenciais e óleos vegetais?

Com Base na estimativa do Índice de massa corporal (IMC) que é calculado pela formula: IMC=peso/altura²(kg/m²), um indivíduo adulto com IMC=37kg/m² é classificado com:

O Leite Humano Ordenhado Cru (LHOC) e o Leite Humano Ordenhado Pasteurizado (LHOP) devem ser transportados sob cadeia de frio de forma que a temperatura máxima não ultrapasse:

Sobre as funções da Vitamina C no organismo, assinale a alternativa INCORRETA.