A seguir, apresentam-se três tipos de utensílios e a maneira mais adequada de transportá-los:

I. Pratos

II. Talheres

III. copos

1. forrados com guardanapos

2. em bandejas

3. na mão

Assinale a opção que apresenta a relação correta.

Em relação à higiene no local de trabalho de um copeiro, analise as afirmativas a seguir.

I. Manter o recipiente de lixo destampado, para evitar manuseá-lo quando for jogar restos de comida fora.

II. Não espirrar nem tossir próximo aos alimentos.

III. Limpar o rosto e mãos com os panos de copa.

Está correto o que se afirma em

A figura a seguir mostra um equipamento utilizado na cozinha de um restaurante

Este equipamento e utilizado para

Poderão ser aplicadas ao servidor público do município de Taubaté, no exercício de suas atividades, penalidades disciplinares e, dentre elas, a demissão por inassiduidade habitual.

Essa falta ao serviço é caracterizada pela ausência, sem causa justificada e interpoladamente, a partir de

Sobre as licenças à gestante, adotante e paternidade do servidor público no Município de Taubaté, analise as afirmativas a seguir.

I. Pelo nascimento do filho, o servidor tem direito à licença paternidade de 30 dias consecutivos.

II. A licença maternidade dá direito à servidora estatutária gestante afastamento de 180 dias consecutivos, sem prejuízo da remuneração e do cargo.

III. O servidor público tem direito à licença análoga à licença maternidade para fins de adoção de menor.

Está correto o que se afirma em