No que diz respeito às vitaminas, analise as afirmações abaixo, marque V para verdadeiro e F para falso e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

( ) As vitaminas são substâncias indispensáveis à vida em quantidades bastante reduzidas para manutenção dos processos vitais, sendo chamados de macroelementos.

( ) Podem ser sintetizados pelos organismos humanos a partir de simples metabólitos.

( ) Elas agem como coenzimas ou como parte de enzimas responsáveis por promover reações químicas essenciais, evitando determinadas doenças ou favorecendo a assimilação de alguns alimentos, bem como são importantes para a conservação de certas estruturas e tecidos.

Vários alimentos são enriquecidos para restaurar a quantidade perdida durante o ___________________e estocagem, ou para garantir a ingestão da dose mínima diária necessária, como a adição de_________________ a farinha de trigo, por exemplo.

Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas:

São consideradas imprescindíveis à segurança da sociedade ou do Estado e, portanto, passíveis de classificação as informações cuja divulgação ou acesso irrestrito possam:

I. Pôr em risco a vida, a segurança ou a saúde da população;

II. Prejudicar ou causar risco a projetos de pesquisa e desenvolvimento científico ou tecnológico, assim como a sistemas, bens, instalações ou áreas de interesse estratégico nacional;

III. Comprometer atividades de inteligência, bem como de investigação ou fiscalização em andamento, relacionadas com a prevenção ou repressão de infrações.

É correto o que se afirma em:

A respeito da Tecnologia de Alimentos, analise as afirmações abaixo, marque V para verdadeiro e F para falso e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

( ) Quanto ao termo Tecnologia de Alimentos, é tido por pressuposto que tecnologia configura como a aplicabilidade da ciência em benefício da sociedade.

( ) A Tecnologia de Alimentos pode ser definida como o emprego sistemático de conhecimentos, técnicas, processos e meios para o beneficiamento, industrialização, armazenagem, controle, embalagem, distribuição e utilização de alimentos.

( ) Deve-se observar padrões de qualidades física, sanitária e nutricional das matérias primas e dos produtos acabados.

( ) Os padrões tecnológicos podem constituir em dietas deficientes, ou em vetores contendo microrganismos patogênicos, toxinas microbianas, parasitas viáveis, agentes alérgicos ou toxinas químicas.

É dever do administrador público buscar os mais práticos e ______________. Esses resultados devem estar ligados as necessidades e aspirações do interesse do______________.

Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas:

Assinale a alternativa que NÃO corresponde ao uso correto da crase: