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Foram encontradas 839 questões.

1679711 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Em pesquisas epidemiológicas, os métodos que são mais utilizados para obtenção de dados acerca do consumo alimentar são: folha de balanço de alimentos; inventário; Pesquisa de Orçamento Familiar (POF); registro ou diário alimentar; métodos recordatórios; e Questionário de Frequência Alimentar (QFA).
 

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1679710 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Evidências mostraram que a ingestão habitual de cálcio, o estado nutricional em relação à vitamina A e, presumivelmente, a ingestão de frutas, hortaliças e proteínas animais podem estar agregados ao risco de desenvolvimento de osteoporose.
 

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1679709 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Em crianças, a variável antropométrica mais utilizada é a estatura.
 

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1679708 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Os principais métodos, clínica e epidemiologicamente, para avaliação nutricional são: inquéritos dietéticos, determinações bioquímicas, avaliação clínica e antropometria.
 

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1679707 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
A globalização não é considerada uma das causas do crescimento elevado do número de pessoas com excesso de peso.
 

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1679706 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Ao redor do mundo, a frequência de desnutrição, muitas vezes, é usada como um indicador de desenvolvimento econômico e do estado de saúde geral de determinada população.
 

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1679705 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS
A epidemiologia nutricional no Brasil considera estudos em relação à análise de consumo alimentar, à avaliação antropométrica e a algumas outras variáveis relacionadas ao estilo de vida que podem influenciar o estado de saúde e nutrição de um indivíduo, como se há prática de exercício físico. Considera também algumas alterações nutricionais, entre as quais: desnutrição energético-proteica, deficiências de micronutrientes e obesidade. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
A obesidade pré-gestacional e o ganho de peso excessivo na gestação aumentam risco de parto cesariana. Mulheres obesas previamente à gestação possuem mais chances de adquirir diabetes gestacional.
 

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1679704 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS

Algumas legislações (federais e estaduais) ajudam o nutricionista na respectiva atuação em serviços de alimentação. Elas servem para regulamentar adequadamente os procedimentos e as aplicações indispensáveis para manipulação ideal de alimentos.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

A RDC no 216/2004 não trata de higienização de reservatório de água.
 

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1679703 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: FEPECS

Algumas legislações (federais e estaduais) ajudam o nutricionista na respectiva atuação em serviços de alimentação. Elas servem para regulamentar adequadamente os procedimentos e as aplicações indispensáveis para manipulação ideal de alimentos.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

A RDC no 50/2002 define quais recomendações os lactários devem seguir.
 

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Algumas legislações (federais e estaduais) ajudam o nutricionista na respectiva atuação em serviços de alimentação. Elas servem para regulamentar adequadamente os procedimentos e as aplicações indispensáveis para manipulação ideal de alimentos.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

A RDC no 160/2017 “dispõe sobre os aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em fórmulas para nutrição enteral e dá outras providências”.
 

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