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Paciente F.E.M.S., sexo feminino, 40 anos, com 62kg e 1,65m de altura, IMC 22,8kg/m2 procurou atendimento médico devido ao quadro de constipação intestinal recorrente. Após realização de exames bioquímicos e de imagens que descartaram doenças associadas, paciente foi encaminhada pelo gastroenterologista para acompanhamento nutricional.
Considerando o caso descrito, assinale a orientação nutricional adequada.
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- Higiene e Vigilância SanitáriaPrincípios Gerais de Conservação dos AlimentosConservação de alimentos
O leite é produzido pelos mamíferos e uma das únicas substâncias da natureza destinada, exclusivamente, para ser utilizada como alimento. Com relação ao leite, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
( ) O método caseiro para a esterilização do leite é a fervura por 15 minutos.
( ) O método de pasteurização usado na industrialização do leite envolve o aquecimento do leite e, em seguida, o resfriamento. Este procedimento é realizado em ambiente fechado para que não ocorra escapamento dos gases dissolvidos no leite, assim como não haja alteração de características organolépticas.
( ) UHT – Ultra high temperature é o processo que consiste em elevar a temperatura do leite por poucos segundos.
As afirmativas são, respectivamente:
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De acordo com resolução específica que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviço de alimentação, marque a resposta certa:
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Suponha a situação de um profissional de Enfermagem notar que há incongruência na prescrição médica, mas, com medo de perder seu emprego, não questiona o médico que a realizou, por ser ele um dos donos do hospital onde trabalha, e acaba realizando a administração do medicamento, mesmo sabendo que ao paciente aquele procedimento poderia ser fatal. Nesse cenário, é correto afirmar que tal situação deve ser entendida, segundo o Código de Ética de Enfermagem, como tendo o profissional
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A tabela a seguir mostra como o julgamento do auditor sobre a natureza do assunto que dá origem à modificação e à disseminação de forma generalizada dos seus efeitos ou possíveis efeitos sobre as demonstrações contábeis afeta o tipo de opinião a ser expressa por ele.
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Natureza do assunto que gerou a modificação |
Julgamento do auditor sobre a disseminação de forma generalizada dos efeitos ou possíveis efeitos sobre as demonstrações contábeis |
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Relevante, mas não generalizado |
Relevante e generalizado |
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Demonstrações contábeis apresentam distorções relevantes |
1 | 2 |
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Impossibilidade de se obter evidência de auditoria apropriada e suficiente |
3 | 4 |
Assinale a alternativa que preencha corretamente a tabela, de acordo com a NBC TA 705 – Modificações na Opinião do Auditor Independente, em, respectivamente, 1, 2, 3 e 4.
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Um grande produtor de arroz oferece o produto em três tipos de saco, sendo um saco com 210 quilos, o segundo saco de 270 quilos e o terceiro saco de 285 quilos. Um comerciante que adquiriu um saco de cada tipo resolveu vender em embalagens com mesma quantidade de quilos de arroz e maior quantidade de quilos por embalagem, sem ocorrer desperdício. Se o quilo for vendido a R$ 5,00, qual será o preço de cada pacote?
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Com relação às atividades usuais da Gestão da Qualidade Total (GQT), assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
| ( ) |
A GQT estabelece objetivos abrangentes. |
| ( ) |
A GQT determina as ações necessárias para atingir seus objetivos. |
| ( ) |
A GQT estrutura um processo de análise periódica de seus objetivos. |
As afirmativas são, respectivamente,
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- PODC: Processo OrganizacionalProcesso Administrativo: OrganizaçãoIntrodução ao Processo de Organização
Com relação aos critérios de distinção entre linha e staff, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
| ( ) |
As atividades de linha estão ligadas diretamente aos objetivos organizacionais. |
| ( ) |
Os órgãos de staff têm autoridade de assessoria nas decisões organizacionais. |
| ( ) |
Dentro de uma organização é possível encontrar órgãos de staff de staff. |
As afirmativas são, respectivamente,
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As alternativas a seguir apresentam espécies de atos normativos, À EXCEÇÃO DE UMA. Assinale-a.
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Com base na Lei 11.091/2005, a Comissão Nacional de Supervisão do Plano de Carreira, criada por meio dessa lei, vinculada ao Ministério da Educação, tem a finalidade de acompanhar, assessorar e avaliar a implementação do Plano de Carreira, cabendo-lhe, em especial o listado nas alternativas a seguir, À EXCEÇÃO DE UMA. Assinale-a.
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