A respeito da Lei nº 8.429/1992, assinale a única alternativa que contempla apenas atos de improbidade administrativa que atentam contra os princípios da administração pública.

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), visa à segurança alimentar e nutricional dos alunos de toda a rede pública da educação básica (educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e educação de jovens e adultos) além de contribuir com o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e a formação de hábitos alimentares saudáveis. Para tanto, conta com o trabalho do nutricionista. Acerca do que o nutricionista responsável técnico pelo programa deve considerar ao planejar os cardápios, assinale a alternativa INCORRETA.

A adolescência é uma etapa intermediária do desenvolvimento humano, definida pelo Ministério da Saúde, em consonância com a Organização Mundial da Saúde, como a fase que compreende o período de 10 a 20 anos de idade. Nessa fase, esses indivíduos podem adquirir problemas quanto às questões físicas e nutricionais. Devido ao grande crescimento e desenvolvimento é importante dar atenção à ingestão diária recomendada dos nutrientes. Nesse sentido, o FNDE recomenda que seja ofertado no mínimo 20% das necessidades nutricionais diárias em uma refeição para os alunos matriculados na educação básica em período parcial. Sendo assim, os cardápios devem ser elaborados de forma a fornecer aos alunos do ensino médio (16-18 anos) quantos miligramas de ferro?