No que diz respeito à refrigeração inadequada de carnes em açougues, assinale a opção que completa corretamente as lacunas do seguinte enunciado:

“Um dos problemas decorrentes da inadequada refrigeração das carnes de várias espécies de açougue é a formação de macro cristais de gelo, e esse fenômeno ocorre principalmente na faixa de temperatura entre ____ °C a ____ °C, o que produz uma grande quebra de peso, pela excessiva liberação de água durante o descongelamento”.

Vigotsky elaborou uma teoria do desenvolvimento intelectual, demonstrando que o desenvolvimento mental do aluno se determina em dois níveis: afetivo e potencial. Tomando por base essa teoria, atente às seguintes afirmações e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) A vivência em sociedade é essencial para a transformação do homem de ser biológico em ser humano.

( ) A aprendizagem ocorre devido ao reforço. O que interessa é o comportamento observável.

( ) A criança nasce dotada apenas de funções psicológicas elementares, presentes em todos os animais mais desenvolvidos.

( ) O fim da educação é a moralidade, atingida através da instrução educativa.

A sequência correta, de cima para baixo, é:

O efeito estufa tem ocupado a atenção de pesquisadores do mundo inteiro, em decorrência das alterações que ele vem provocando no clima de todo o planeta. Esse efeito está associado à produção de um gás que resulta, entre outras coisas, da queima dos combustíveis. Esse gás também é conhecido como

A função mastigatória é importante para o crescimento e o desenvolvimento dento-facial. Relacione as alterações mastigatórias com suas causas, numerando a Coluna II de acordo com a Coluna I.

Coluna I

1. Mastigação sem vedamento labial

2. Mastigação com ruído

3. Padrão de mastigação unilateral

4. Padrão de mastigação bilateral simultâneo

Coluna II

A sequência correta, de cima para baixo, é:

No que diz respeito a sensores, pode-se afirmar corretamente que

O Sistema Único de Saúde (SUS) designa como atribuição da equipe do Programa Saúde da Família

Sobre o processo de produção do texto oral, é correto afirmar que

O planejamento ocorre em diferentes instâncias e cada uma delas fica a cargo de diferentes atores. Por essa razão, muitos autores no campo da Educação tratam do planejamento em diferentes níveis, a saber, planejamento educacional, planejamento institucional, planejamento curricular e planejamento do ensino. Assim sendo, dentre as características listadas a seguir, assinale com S (Sim) aquelas que são relacionadas ao Planejamento Educacional e com N (Não), as que não são.

( ) Vincula o sistema educacional ao desenvolvimento socioeconômico do país, do estado ou do município.

( ) Tem como objeto a organização do conjunto de ações que precisam ser desenvolvidas no âmbito de cada curso, com vistas a favorecer ao máximo o processo de ensino e aprendizagem.

( ) Visa ao direcionamento sistemático das atividades a ser desenvolvidas dentro e fora da sala de aula com vistas a facilitar o aprendizado dos estudantes.

( ) Seus produtos são constituídos por documentos, como políticas, planos, programas e projetos capazes de orientar e de fornecer os meios necessários ao alcance dos objetivos da Educação.

( ) Sua preocupação básica é com a previsão das atividades que o estudante realiza sob a orientação da escola com vistas a atingir os fins pretendidos.

A sequência correta, de cima para baixo, é:

A Secretaria Nacional de Proteção e Defesa Civil, vinculada ao Ministério da Integração Nacional, faz parte do Sistema Nacional de Proteção e Defesa Civil. Assinale a opção que corresponde a outro órgão desse Sistema.