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Vinte anos após a Eco-92, foi realizado no Brasil o Rio+20, um evento onde representantes de ONGs, empresas, setores da sociedade civil, chefes de Estado e de governo voltaram a se reunir para debater quais os rumos do planeta, na tentativa de reverter uma situação quase limite no que diz respeito à natureza. Os itens abaixo apresentam propostas abordadas na Conferência das Nações Unidas Rio+20, EXCETO:

 

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844608 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: Asconprev
Orgão: Pref. Granito-PE
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Sobre as recomendações nutricionais para pessoas idosas não é correto afirmar:

 

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O Brasil possui um rico cenário cultural, onde a influência de vários povos contribuiu para a formação de costumes heterogêneos, originando um mosaico étnico que permite um passeio nos diversos campos da arte.

I. O cinema brasileiro foi indicado ao Oscar com o filme “Rio”, na categoria Melhor Animação.

II. Este ano, comemora-se o Centenário de Luiz Gonzaga “Rei do Baião”, conhecido por retratar o sofrimento e a pureza do seu povo, compôs os hinos “Asa Branca” e “Luar do Sertão”.

III. Um dos artistas pernambucanos de maior destaque na atualidade é o escritor Romero Brito.

IV. No último dia 19 de outubro, o final da novela “Avenida Brasil” ganhou destaque em toda mídia nacional pelo alto índice de audiência, a mesma foi escrita por João Emanuel Carneiro.

Está (ão) INCORRETO (S) apenas o(s) item(ns):

 

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LINGUA BRASILEIRA

(...)O Brasil tem dessas coisas, é um país maravilhoso, com o português como língua oficial, mas cheio de dialetos diferentes.

No Rio de Janeiro é ‘e aí merrmão! CB, sangue bom!’ Até eu entender que merrmão era “meu irmão” levou tempo. Para conseguir se comunicar, além de arranhar a garganta com o ‘erre’, você precisa aprender a chiar que nem chaleira velha: ‘vai rolá umasch paradasch inschperrtasch.’.

Na cidade de São Paulo eles botam um ‘i’ a mais na frente do ‘n’: ‘ôrra meu! Tô por deintro, mas não tô inteindeindo o que eu tô veindo’. E no interiorr falam um ‘erre’ todo enrolado: ‘a Ferrrnanda marrrcô a porrrteira’. Dá um nó na língua. A vantagem é que a pronúncia deles no inglês é ótima.

Em Mins, quer dizer em Minas, eles engolem letras e falam Belzonte, Nossenhora. Doidemais da conta, sô! Qualquer objeto é chamado de trem. Lembrei daquela história do mineirinho na plataforma da estação. Quando ouviu um apito, falou apontando as malas: ‘Muié, pega os trem que o bicho tá vindo’.

No Nordeste é tudo meu rei, bichinho, ó xente. Pai é painho, mãe é mainha, vó é voinha. E pra você conseguir falar com o acento típico da região, é só cantar a primeira sílaba de qualquer palavra numa nota mais aguda que as seguintes. As frases são sempre em escala descendente, ao contrário do sotaque gaúcho.

Mas o lugar mais interessante de todos é Florianópolis, um paraíso sobre a terra, abençoado por Nossa Senhora do Desterro. Os nativos tradicionais, conhecidos como Manezinhos da Ilha, têm o linguajar mais simpático da nossa língua brasileira. Chamam lagartixa de crocodilinho de parede. Helicóptero é avião de rosca (que deve ser lido rôschca). Carne moída é boi ralado. Se você quiser um pastel de carne, precisa pedir um envelope de boi ralado. Telefone público, o popular orelhão, é conhecido como poste de prosa e a ficha de telefone é pastilha de prosa. Ovo eles chamam de semente de galinha e motel é lugar de instantinho.(...)

RAMIL. Kledir. Tipo assim. Porto Alegre:RBS Publicações, 2003. P.75-76. (fragmento)

Em qual alternativa as palavras obedecem à mesma regra de acentuação gráfica:

 

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780219 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: Asconprev
Orgão: Pref. Granito-PE
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Cada alimento tem seu valor energético. A quantidade de calor produzida por um grama de amostra purificada de carboidrato, de lipídio, de proteína e de álcool, respectivamente é:

 

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766134 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: Asconprev
Orgão: Pref. Granito-PE
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O aumento na frequência de fezes semi pastosas ou liquidas caracteriza a diarréia, sendo acompanhada por perda excessiva de líquidos e eletrólitos. A diarréia que ocorre após a ingestão de lactose em pacientes com deficiência de lactase é:

 

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Segundo a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, assinale a alternativa INCORRETA:

A direção nacional do Sistema Único da Saúde (SUS) compete:

I - formular, avaliar e apoiar políticas de alimentação e nutrição;

II - coordenar e participar na execução das ações de vigilância epidemiológica;

III - acompanhar, controlar e avaliar as ações e os serviços de saúde, sobrepondo as competências estaduais e municipais;

IV - prestar cooperação técnica e financeira aos Estados, ao Distrito Federal e aos Municípios para o aperfeiçoamento da sua atuação institucional.

 

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687800 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: Asconprev
Orgão: Pref. Granito-PE
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No que diz respeito à digestão e absorção de nutrientes, assinale V para verdadeiro e F para Falso, assinalando a alternativa que contém a sequência correta.

( ) A fase cerebral, desencadeada por visão, cheiro ou pensamento do alimento, inicia o processo digestivo. O Sistema Nervoso Autônomo estimula as secreções salivar e gástrica e, em menor intensidade, a secreção pancreática e biliar.

( ) A presença de nutrientes no estômago estimula a secreção de colecistoquinina e secretina, que, por sua vez, estimulam a secreção da vesícula biliar e a secreção pancreática.

( ) A maior parte dos lipídeos dietéticos é absorvida até os primeiros dois terços do jejuno.

( ) Durante a mastigação os alimentos se misturam á enzima pepsina, que é uma α-amilase secretada pelas parótidas.

( ) A digestão protéica inicia-se no estômago com a ação das pepsinas secretadas pela mucosa gástrica.

( ) A maior parte da digestão protéica ocorre no intestino delgado alto, duodeno e jejuno, sob a ação de proteases pancreáticas.

( ) A maior parte do cálcio é absorvida no íleo, onde o trânsito intestinal é mais lento.

 

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LINGUA BRASILEIRA

(...)O Brasil tem dessas coisas, é um país maravilhoso, com o português como língua oficial, mas cheio de dialetos diferentes.

No Rio de Janeiro é ‘e aí merrmão! CB, sangue bom!’ Até eu entender que merrmão era “meu irmão” levou tempo. Para conseguir se comunicar, além de arranhar a garganta com o ‘erre’, você precisa aprender a chiar que nem chaleira velha: ‘vai rolá umasch paradasch inschperrtasch.’.

Na cidade de São Paulo eles botam um ‘i’ a mais na frente do ‘n’: ‘ôrra meu! Tô por deintro, mas não tô inteindeindo o que eu tô veindo’. E no interiorr falam um ‘erre’ todo enrolado: ‘a Ferrrnanda marrrcô a porrrteira’. Dá um nó na língua. A vantagem é que a pronúncia deles no inglês é ótima.

Em Mins, quer dizer em Minas, eles engolem letras e falam Belzonte, Nossenhora. Doidemais da conta, sô! Qualquer objeto é chamado de trem. Lembrei daquela história do mineirinho na plataforma da estação. Quando ouviu um apito, falou apontando as malas: ‘Muié, pega os trem que o bicho tá vindo’.

No Nordeste é tudo meu rei, bichinho, ó xente. Pai é painho, mãe é mainha, vó é voinha. E pra você conseguir falar com o acento típico da região, é só cantar a primeira sílaba de qualquer palavra numa nota mais aguda que as seguintes. As frases são sempre em escala descendente, ao contrário do sotaque gaúcho.

Mas o lugar mais interessante de todos é Florianópolis, um paraíso sobre a terra, abençoado por Nossa Senhora do Desterro. Os nativos tradicionais, conhecidos como Manezinhos da Ilha, têm o linguajar mais simpático da nossa língua brasileira. Chamam lagartixa de crocodilinho de parede. Helicóptero é avião de rosca (que deve ser lido rôschca). Carne moída é boi ralado. Se você quiser um pastel de carne, precisa pedir um envelope de boi ralado. Telefone público, o popular orelhão, é conhecido como poste de prosa e a ficha de telefone é pastilha de prosa. Ovo eles chamam de semente de galinha e motel é lugar de instantinho.(...)

RAMIL. Kledir. Tipo assim. Porto Alegre:RBS Publicações, 2003. P.75-76. (fragmento)

Apenas uma alternativa contém ideias contrárias ao que o texto expressa. Marque-a:

 

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Segundo a Lei nº 8080, de 19 de setembro de 1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, e a Constituição Federal e 1988, assinale a alternativa INCORRETA:

 

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