O desenvolvimento e a preservação da massa óssea são elementos importantes para estimar a necessidade de cálcio, visto que 99% desse nutriente encontra-se em ossos e dentes. O 1% restante participa de funções metabólicas. A formação de massa óssea se inicia na infância; portanto, a intervenção nutricional deve começar em idades jovens, a fim de se prevenir o desenvolvimento da osteoporose no envelhecimento. Entretanto, a manutenção de níveis adequados de cálcio no organismo não está limitada à ingestão de alimentos ricos no mineral, pois outros fatores afetam sua absorção, retenção e consequente biodisponibilidade. Sobre tais fatores, analise as afirmativas a seguir.
I. Estado hormonal: mulheres após a menopausa, as quais apresentam redução na produção de estrógeno e deficiência na formação de vitamina D, apresentam maior predisposição a balanço negativo de cálcio e aceleração da perda óssea.
II. Componentes dietéticos: dieta com baixo teor de proteína eleva a perda de cálcio pela urina; ingestão elevada de alimentos ricos em fibras diminuem a absorção do cálcio, assim como alimentação deficiente em vitamina D.
III. Alteração fisiológica: a menor produção de ácido clorídrico no idoso reduz a absorção do cálcio.
Está correto o que se afirma em

Síndrome metabólica corresponde a um conjunto de doenças cuja base é a resistência insulínica. Pela dificuldade de ação da insulina, decorrem as manifestações que podem fazer parte da síndrome. Não existe um único critério aceito universalmente para definí-la. Os dois mais aceitos são da Organização Mundial de Saúde (OMS) e do National Cholesterol Education Program (NCEP) – americano. Analise a seguir os resultados da avaliação antropométrica, bioquímica e da pressão arterial de três pacientes hospitalizados:


Considerando os critérios do NCEP ATP III, quem seria diagnosticado com síndrome metabólica?

As pessoas jurídicas participantes do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), mediante prestação de serviços próprios ou de terceiros, deverão assegurar qualidade e quantidade da alimentação fornecida aos trabalhadores, de acordo com a Portaria nº 193, de 05 de dezembro de 2006. A fim de analisar e confeccionar relatório sobre o cardápio elaborado por uma empresa que objetiva fornecer refeições de acordo com os parâmetros do PAT, foram encontrados os seguintes resultados:


Considerando a situação hipotética, qual será a observação no relatório?

Émile Durkheim é apontado como um de seus primeiros grandes teóricos da sociologia. Ele e seus colaboradores se esforçaram por emancipar a sociologia das demais teorias sobre a sociedade e constituí-la como disciplina rigorosamente científica. O conceito de solidariedade faz parte do arcabouço teórico do autor e está diretamente relacionada ao papel da divisão social do trabalho. Considerando a construção teórica de Émile Durkheim, analise as afirmativas a seguir.
I. Os princípios da divisão do trabalho são mais morais do que econômicos. São os fatores que unem os indivíduos em uma sociedade, pois geram um sentimento de solidariedade entre aqueles que realizam as mesmas funções.
II. Outro fator importante é que este pensador analisava a sociedade como uma metáfora do corpo humano. Nessa ideia, a divisão social do trabalho seria responsável por manter a harmonia deste sistema de órgãos que compõem o organismo.
III. Para Émile Durkheim, a divisão social do trabalho dificulta a produção de coesão dentro das sociedades modernas, criando, de outro modo, constantes disputas entre os seus membros. A solidariedade social produzida pela divisão do trabalho sempre esteve presente em todas as sociedades; no entanto, nas sociedades capitalistas, ela ganha uma relevância maior.
Está correto o que se afirma apenas em

Para Marx e Engels, “[...] a consciência não possui um caráter autônomo, ou seja, ela não pode existir sem a existência dos homens vivos e em condição de fazer a história, mas antes a consciência é algo atribuído à existência material do homem e mais, a consciência é autofundada pelo homem em seu fazer histórico, pois não é a consciência que determina a vida, mas sim a vida que determina a consciência”. Considerando o contexto apresentado, analise as afirmativas correlatas e a relação proposta entre elas.
I. “O trabalho na sociedade capitalista é alienado e isso se reproduz na consciência do trabalhador.”
PORQUE
II. “Para Marx, na sociedade capitalista, o trabalhador é separado do produto de seu trabalho.”
Assinale a alternativa correta