Restaurantes Populares são Unidades de Alimentação e Nutrição que têm como princípios fundamentais a produção e a distribuição de refeições prontas saudáveis e a preços acessíveis. Basicamente os restaurantes dessa natureza são compostos pelos seguintes setores:

I. Recepção, Pré-Higienização, Estocagem e Administração.

II. Cozinha.

III. Refeitório.

IV. Complementares ou Eventuais.

Para cada um destes, a proporcionalidade de áreas, em percentagem, deve ser, respectivamente:

A proposta de reabilitação de imóveis localizados em áreas urbanas centrais para Habitação de Interesse Social (HIS) pode se deparar com problemas fundiários, preço dos imóveis, falta de legislação e instrumentos urbanísticos adequados, entre outros. Na fase de inspeção e caracterização do edifício a ser reabilitado, é necessário que se realize

O conjunto residencial − com seu respectivo autor − que atendia às demandas técnicas e funcionais preconizadas pelo CIAM e representou a conjugação de forma e função, preconizada pelos modernistas é o

Após inserir um arquivo de pontos de um terreno gerado por programa de topografia, do AutoCAD, que possui coordenadas dos pontos em X,Y e Z em um novo desenho do REVIT, são corretos os seguintes passos para modelar o terreno:

A urbanização de uma gleba para fins de moradia é um processo de intervenção no espaço, que cria áreas de múltiplos usos, tanto públicas como privadas. Este tipo de projeto deve prever uma distribuição

Para o projeto de divisão de uma sala de 45m² (5 × 9m) em quatro espaços iguais ortogonais e vãos livres de passagem de 80 cm entre todos os ambientes contíguos, utilizando-se apenas três peças divisórias (20 cm de espessura cada), as mesmas terão como medidas de comprimento, em módulos de coordenação modular (M), uma das possíveis soluções:

Considere, abaixo, a planta de um apartamento, em Campinas:

O projeto tem como vantagem certa flexibilidade, pois apenas com a simples modificação do mobiliário proposto acima é possível

O casarão da Fazenda Santa Maria, uma das maiores fazendas do século XIX na região de Campinas, foi:

I. uma construção do ciclo do café, geratriz de outras, vindas com o grande progresso que o chamado ouro verde assumiu naquelas terras de excepcional produtividade.

II. um edifício cujo porão foi construído com taipa de pilão, sobre embasamento de pedra.

III. uma edificação com dois anexos mais estreitos, um em cada lateral, contendo, em um lado, a zona de serviços e, no outro, dormitórios e capela.

Está correto o que consta de

Durante a fase de planejamento da construção de um edifício, novas tecnologias têm auxiliado o estudo do processo de construção e definição das várias fases do canteiro de obras. Após o desenvolvimento dos modelos autorais em BIM, para esta fase de construção, a metodologia permite o desenvolvimento de modelos de

Conforme norma da ABNT para instalações de ar-condicionado e parâmetros de conforto térmico, assimetria da temperatura radiante é a diferença entre a temperatura radiante dos lados opostos de um pequeno elemento plano.

A Norma estabelece que a assimetria da temperatura radiante admissível deve ser inferior a: