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Leia o trecho.
Os métodos diretos de avaliação do estado nutricional compreendem _____________, ___________ e _____________. Já os métodos indiretos compreendem _____________, ____________ e ______________.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
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É indispensável conhecer o consumo dietético na Avaliação Nutricional. Sobre a avaliação do consumo alimentar, assinale a afirmativa INCORRETA.
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Sobre a Ingestão Dietética de Referência (DRI), publicada pelo Institute of Medicine (IOM) desde 1997, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O processo para estabelecimento da necessidade média estimada (EAR) depende do valor da ingestão dietética recomendada (RDA).
( ) A RDA é um valor prévio à Ingestão Adequada (AI) e baseia-se em níveis de ingestão ajustados experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de nutrientes de um grupo de indivíduos aparentemente saudável.
( ) A necessidade média estimada (EAR) é usada na determinação da ingestão dietética recomendada (RDA) e corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um dado nutriente para um dado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
( ) A Ingestão Adequada (AI) é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que não oferece efeitos adversos à saúde.
Assinale a sequência correta.
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Sobre a avaliação antropométrica, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A antropometria pode ser utilizada para o monitoramento do estado nutricional em pesquisas epidemiológicas e na prática clínica.
( ) O peso é um importante indicador antropométrico do estado nutricional de adultos e pode ser utilizado na prática clínica.
( ) A antropometria pode ser utilizada para identificar carências nutricionais específicas e para detectar alterações recentes na composição e distribuição corporal.
( ) A antropometria pode ser utilizada para monitorar os efeitos das medidas de intervenção em saúde e nutrição no estado nutricional, em indivíduos e coletividades.
Assinale a sequência correta.
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Sobre a Ingestão Dietética de Referência (DRI), publicada pelo Institute of Medicine (IOM) desde 1997, assinale a afirmativa correta.
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Sobre os sistemas de proteção e combate a incêndio, analise as afirmativas.
I - A Reserva Técnica para Incêndio deve ser prevista para permitir o primeiro combate, durante determinado tempo e, após este tempo, considera-se que o Corpo de Bombeiros mais próximo atuará no combate, utilizando o sistema da edificação ou outros meios de abastecimento.
II - Todas as portas das salas com capacidade acima de 50 pessoas devem abrir no sentido do trânsito de saída da sala.
III - A compartimentação é uma medida de proteção constituída de elementos construtivos corta-fogo, separando ambientes, de tal modo que o incêndio fique contido no local de origem.
Está correto o que se afirma em
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Abaixo apresenta-se o levantamento planimétrico de uma determinada área na UFMT.

Sobre o levantamento, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A área delimitada pelos alinhamentos é de aproximadamente 134 m².
( ) A distância entre os pontos 3 e 5 é de aproximadamente 15,6 metros.
( ) O azimute do alinhamento 3-4 é 150°.
( ) A deflexão do alinhamento 2-3 é 60°.
Assinale a sequência correta.
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Sobre a cura dos concretos, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Cura é o nome dado aos procedimentos utilizados para favorecer a hidratação do cimento. Consiste no controle da temperatura e do movimento da água de dentro para fora ou de fora para dentro do concreto.
( ) A função da cura é manter o concreto saturado, ou o mais próximo possível da saturação, até que o espaço ocupado pela água da pasta do cimento tenha sido preenchido pelos produtos da hidratação do cimento.
( ) Os concretos mantidos em cura úmida até os 14 dias de idade apresentam resistência final igual aos concretos mantidos em cura úmida contínua, ambos em condições normais de temperatura.
( ) O aumento da temperatura na cura do concreto aumenta a velocidade das reações de hidratação e, desse modo influi beneficamente na resistência do concreto nos primeiros 7 dias, sem grande prejuízo na resistência final.
Assinale a sequência correta.
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Abaixo esquematiza-se o arranjo das armaduras positivas de uma viga biapoiada com carregamento centrado.

Dados:
1) Deslocamento aL do diagrama de momentos igual a 50 cm;
2) Comprimento de ancoragem para a barra de bitola 20 mm igual a 70 cm;
3) Armadura positiva calculada igual a 3 barras de 20 mm;
4) Peso próprio desprezável.
Assinale a alternativa que apresenta o menor comprimento aproximado em centímetros da barra N1, necessário para garantir o funcionamento adequado da viga.
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As sapatas e os arranques dos pilares serão executados com concreto produzido no canteiro de obras com traço em massa 1:2:2,5:0,5. Sabe-se que cada conjunto sapata e arranque contém 0,85 m³ de concreto.
Dados:
| Material | Massa específica (g/cm³) |
| Cimento | 3,2 |
| Areia | 2,6 |
| Brita | 2,7 |
Assinale a alternativa que apresenta a quantidade aproximada de cimento necessária para a execução desses elementos em sacos de 50 kg.
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