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A reação de saponificação é aquela em que um éster reage em meio aquoso com uma base forte, ou seja, é uma hidrólise alcalina. Considere a estrutura geral de um triglicerídeo mostrada abaixo (R=hidrocarboneto) e assinale a alternativa que completa corretamente a frase a seguir:
A hidrólise alcalina (saponificação) de um triglicerídeo produz ..................................
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Considerando as propriedades físicas de álcoois ou fenóis, indique se as afirmativas abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F) e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
( ) Os fenóis são, em geral, apenas ligeiramente solúveis em água.
( ) A solubilidade de álcoois primários alifáticos em água diminui com o aumento da massa molar.
( ) O grupo hidroxila de um fenol é apolar.
( ) Devido às ligações de hidrogênio, os pontos de ebulição dos álcoois são maiores do que os dos alcanos correspondentes.
( ) O ponto de ebulição de álcoois primários alifáticos diminui com o aumento da massa molar.
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Sobre conformações, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. O etano tem um número infinito de conformações.
II. A conformação eclipsada de uma molécula é ligeiramente mais estável e energeticamente favorecida do que a conformação escalonada.
III. Uma conformação é um arranjo geométrico específico de uma molécula.
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A epinefrina, cuja estrutura é mostrada abaixo, é um hormônio e neurotransmissor produzido pela medula adrenal.
Assinale a alternativa que apresenta algumas funções orgânicas presentes na epinefrina.

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Éter dietílico e éter propilmetílico são éteres da mesma série homóloga.
Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente a frase a seguir:
Uma série homóloga é uma família de .................................. semelhantes, com semelhantes propriedades .................................. devido à presença do mesmo grupo ..................................
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O benzeno é um constituinte natural do petróleo bruto e é um dos petroquímicos elementares. Devido às ligações !$ pi !$ contínuas cíclicas entre os átomos de carbono, ao fato de ser planar e possuir elevada estabilidade termodinâmica, bem como a tendência de reter sua estrutura, o benzeno é classificado como um hidrocarboneto aromático.
Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo sobre benzeno e assinale a alternativa correta.
I. Há três orbitais moleculares π ligantes e três orbitais moleculares !$ pi !$ antiligantes.
II. A configuração do estado fundamental eletrônico de benzeno tem seis elétrons em três orbitais moleculares !$ pi !$ ligantes.
III. As ligações carbono-carbono se alternam em comprimento em torno do anel.
IV. Seis orbitais atômicos p se sobrepõem para formar seis orbitais moleculares π.
V. Está sujeito à reação de adição eletrofílica.
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Em relação à espectroscopia de absorção molecular UV-visível e à Lei de Beer-Lambert, indique se as afirmativas abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F) e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
( ) A absorvância é proporcional ao comprimento do caminho óptico e à concentração das espécies absorventes.
( ) Transições eletrônicas do tipo !$ n , ightarrow , pi^* !$ e !$ pi , ightarrow , pi^* !$ em compostos orgânicos produzem bandas de absorção tipicamente intensas, sendo úteis para avaliação qualitativa de estrutura e dinâmica molecular.
( ) Os coeficientes de absorção molares de transições associadas a processos de transferência de carga são comparativamente menores do que os associados a transições !$ sigma , ightarrow , sigma^*. !$
( ) Os picos resultantes das transições !$ n , ightarrow , pi^* !$ são deslocados para comprimentos de onda mais curtos (deslocamento para o azul), com o aumento da polaridade do solvente.
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Assinale a alternativa correta.
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Os níveis de dióxido de carbono na atmosfera vêm aumentando desde o início da revolução industrial, devido ao aumento da queima de combustíveis fósseis. Grande parte do dióxido de carbono liberado na atmosfera se dissolve no oceano, através do processo de hidratação.
A hidratação do dióxido de carbono produz o ácido carbônico:
CO2(g) + H2O(!$ ell !$) !$ ightleftharpoons !$ H2CO3(aq)
Em relação a essa reação, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. A primeira etapa da reação envolve a doação de um par de elétrons não ligantes do átomo de oxigênio da água para o átomo de carbono do CO2.
II. A solubilidade do dióxido de carbono na água diminui à medida que a temperatura aumenta.
III. Na reação acima, a água é um ácido de Lewis, e o CO2 é uma base de Lewis.
IV. Na última etapa, um próton é transferido para o átomo de oxigênio com carga negativa ligado ao átomo de carbono para formar o H2CO3.
V. O ácido carbônico formado está em equilíbrio com o ânion hidrogenocarbonato.
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Um estudo cinético da reação 2A + 2B !$ ightarrow !$ produtos foi conduzido, produzindo os resultados mostrados na tabela abaixo.
| Exp. | [A] / mol L-1 | [B] / mol L-1 | V0 / mol L-1 s-1 |
| 1 | 0,50 | 0,50 | 18 |
| 2 | 0,25 | 1,00 | 72 |
| 3 | 0,50 | 1,50 | 162 |
| 4 | 1,00 | 0,50 | 18 |
Considerando tais resultados, assinale a alternativa que contém a lei de velocidade correta para a reação.
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