O transporte internacional de cães e gatos necessita de documentação obrigatória do país de saída e do país de entrada. Sobre transportar animal para a união europeia, é correto afirmar-se que

Os animais ruminantes apresentam um estômago com cavidades denominadas retículo, rúmen, omaso e abomaso. Existe uma simbiose entre os microrganismos do rúmen e o próprio ruminante, uma vez que os microrganismos absorvem nutrientes dos alimentos e, ao morrerem, restituem o seu conteúdo celular ao organismo, que participam do processo da digestão. Os principais gases resultantes da fermentação ruminal são

Visando maximizar o desempenho de ruminantes em fase de recria e engorda, tem se observado um incremento na utilização de alimentos concentrados em dietas de confinamento. No entanto, o uso indiscriminado dessa prática pode causar alterações no ecossistema ruminal, tornando o animal mais susceptível a desordens metabólicas (LIMA et al., 2012).

As desordens metabólicas a que o texto se refere podem ser minimizadas com mais eficiência,

O Brasil possui cerca de 12,6 milhões de cabeças de caprinos sendo colocado em 11º lugar em rebanho caprino do mundo, com produção estimada de 141 milhões de litros de leite anual, contribuindo com apenas 0,7% da produção total de leite no país (FAO, 2000). Entretanto, mesmo com esta modesta contribuição no cenário lácteo brasileiro, de acordo com os dados da FAO, houve um aumento na produção de leite de cabra no Brasil de aproximadamente 51,6% no período de 1980 a 1992 (FAO, 1993).

A respeito da produção de leite de cabra no Brasil, analise as afirmativas.

I - O maior consumo de leite de cabra ainda está associado à ingestão por crianças com intolerância ao leite de vaca ou indivíduos que necessitam de leite especial.

II - O setor enfrenta dificuldades na colocação dos produtos derivados do leite de cabra no mercado, principalmente pela falta de hábito de consumo da população, bem como pelo preço considerado alto.

III - O baixo consumo de leite caprino no Brasil é resultado da ausência de sistemas de produção na categoriaorgânico e a falta de produtos diferenciados, como o leite em pó no mercado interno.

IV - O papel do turismo rural aliado à atividade agropecuária merece destaque no cenário nacional e, nesse sentido, a associação da caprinocultura leiteira ao turismo rural vem se tornando uma opção rentável às empresas agropecuárias que têm potencial para receber visitação.

Estão corretas as afirmativas

Visando maximizar o desempenho de ruminantes em fase de recria e engorda, tem se observado um incremento na utilização de alimentos concentrados em dietas de confinamento. No entanto, o uso indiscriminado dessa prática pode causar alterações no ecossistema ruminal, tornando o animal mais susceptível a desordens metabólicas (LIMA et al., 2012).

Sobre as alterações a que o texto se refere, assinale a assertiva INCORRETA.

Sobre a consorciação de gramíneas e leguminosas forrageiras em pastagens, é correto afirmar:

As modificações ambientais são estratégias usadas para amenizar os problemas existentes na relação animalambiente, constituindo-se de processos artificiais para atenuar a ação de elementos danosos do ambiente natural sobre os animais. As figuras abaixo ilustram modificações ambientais primárias.

Em relação às figuras, analise as afirmativas.

I - Os quebra-ventos reduzem a velocidade dos ventos fortes e auxiliam no fechamento e sombreamento ao redor das instalações (Fig. A).

II - A canalização dos ventos com vegetação natural auxilia no aumento da ventilação dentro da instalação, melhora o ambiente interno e possibilita o sombreamento ao redor da construção (Fig. B).

III - O direcionamento do vento possibilita diminuir a temperatura da cobertura, reduzindo a transmissão de calor para dentro da instalação, e auxilia a direcionar o vento para as aberturas laterais, aumentando a circulação de ar interna (Fig. B).

IV - A canalização dos ventos com vegetação natural auxilia na movimentação do ar dentro da instalação e possibilita maior troca de calor animal-ambiente, melhorando assim o ambiente interno e bem-estar animal (Fig. A).

Estão corretas as afirmativas

A coccidiose representa uma ameaça para a produção de aves domésticas, sendo comum a utilização de medidas profiláticas, entre elas, o uso de anticoccidianos, como

A baixa qualidade nutricional das pastagens durante a estiagem requer suplementação alimentar, inclusive de proteínas. Na suplementação de bovinos, as proteínas podem ser formadas no rúmen, a partir do fornecimento de ureia, a qual atua como uma fonte de nitrogênio não proteico (NNP). Convencionalmente, em amostras de alimentos para animais, para calcular a quantidade de proteína bruta produzida a partir de cada grama de nitrogênio total, utiliza-se o fator de conversão

As medidas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) aliadas ao Sistema APPCC (Análise de Perigos, Pontos Críticos e Controles) contribuem para maior satisfação do consumidor, tornando as empresas mais competitivas, além de ampliarem as possibilidades de conquista de novos mercados, nacionais e internacionais, reduzindo perdas de matérias-primas, embalagens e produto.

Sobre a aplicação dessas ferramentas na produção de alimentos de origem animal, é INCORRETO afirmar: