Em uma ação de fiscalização sanitária, foi constatado que um lote de alimentos provenientes de outra unidade da federação apresentou resultado condenatório após análise. Nessa situação, é necessário comunicar o resultado da análise para que sejam adotadas as medidas cabíveis. Nesse caso, essa comunicação dever ser feita

Você está atuando como fiscal sanitarista durante uma inspeção sanitária remota de um recinto alfandegado, envolvendo a verificação de produtos importados. No local, alguns funcionários demonstram dúvidas sobre como seguir corretamente as orientações repassadas pela Agência e quais procedimentos garantem a realização regular da inspeção. Diante dessa situação, você deve orientar corretamente aos funcionários que

Um empreendedor instalou uma pequena unidade de beneficiamento de alimentos onde realiza a preparação e o acondicionamento de produtos para comercialização em mercados locais. Após iniciar as atividades, ele procurou a vigilância sanitária apenas para informar o funcionamento, alegando que a estrutura estava adequada. Entretanto, em meio a visita, você, como fiscal, explica que a atividade que envolve manipulação direta de alimentos em escala industrial necessita de um documento específico, para garantir o controle sanitário da operação, o qual é denominado

As boas práticas de fabricação têm como objetivo garantir que o ambiente de produção de alimentos esteja livre de contaminações e mantenha condições adequadas de higiene. Diante disso, assinale a alternativa correta sobre as recomendações estruturais e/ou de higiene nessas áreas.

A notificação compulsória tem como finalidade permitir o acompanhamento e o controle de determinadas doenças pelo serviço de saúde. Nesse sentido, de acordo com a Lei Estadual nº 6.320/1983, quais doenças podem ser definidas como objeto dessa notificação?

No que tange ao controle sanitário de saneantes, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) Os produtos saneantes clandestinos são aqueles comercializados sem registro ou autorização do Ministério da Saúde, sem garantia de eficácia e segurança.

( ) Todo produto saneante regularizado deve apresentar no rótulo o nome do fabricante, o número do registro ou a frase “Produto notificado na Anvisa/MS”.

( ) É permitido adquirir saneantes vendidos em embalagens reaproveitadas, desde que elas contenham o rótulo legível e estejam bem vedadas.

( ) A Vigilância Sanitária é o órgão responsável pela fiscalização dos produtos saneantes e pela identificação de irregularidades.

No Decreto Estadual nº 24.622/1984, prevê-se a obtenção de informações sobre situações sanitárias nas Unidades Sanitárias do Departamento Autônomo de Saúde Pública (DASP), entretanto outros órgãos podem participar para fornecer tais informações, de acordo com o tipo de caso. A respeito do tema, relacione os casos aos órgãos onde devem ser obtidas informações e assinale a alternativa com a sequência correta.

Casos:

1. Doenças transmissíveis ou evitáveis por imunização.

2. Dependência de drogas.

3. Poluição e contaminação do meio ambiente.

4. Alimentos deteriorados.

Órgãos:

( ) Postos de Saúde Municipais, Ambulatórios, Laboratórios, Clínicas e Hospitais.

( ) Ambulatórios, Clínicas e Hospitais.

( ) Fundação de Amparo à Tecnologia e ao Meio Ambiente.

( ) Prefeituras Municipais.

A respeito das medidas de controle de riscos sanitários, preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

Como medida de segurança sanitária, o Ministério da Saúde pode, a qualquer momento, _______ a fabricação e a venda de produtos que, embora registrados, sejam suspeitos de apresentar efeitos _______ à saúde humana.

Em uma unidade administrativa de determinada Secretaria de Saúde, a coordenadora percebeu que o clima organizacional estava tenso após mudanças no sistema de registro de pacientes. Em vez de cobrar resultados imediatos, ela reuniu os servidores para ouvir suas dificuldades, incentivou sugestões de melhoria e mostrou como a inovação poderia facilitar o trabalho de todos. Ao final, a equipe apresentou novas ideias e demonstrou maior motivação para alcançar as metas. Diante desse comportamento, qual é o estilo de liderança exercido pela coordenadora?

Com base no modelo dos três níveis da cultura organizacional, que distinguem diferentes profundidades de compreensão dos elementos culturais presentes nas organizações, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. Os artefatos correspondem às manifestações mais visíveis da cultura, como símbolos, rituais e comportamentos observáveis, embora sejam difíceis de interpretar corretamente.

II. As crenças e os valores expostos expressam os ideais e as aspirações da organização, podendo não estar totalmente alinhados ao comportamento real dos membros.

III. As premissas básicas subjacentes são crenças e valores inconscientes e naturalizados, que orientam o modo de pensar, sentir e agir dentro da organização.

IV. A cultura organizacional pode ser compreendida de forma completa apenas pela observação direta dos artefatos, dispensando a análise dos níveis mais profundos.