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Foram encontradas 120 questões.

2267093 Ano: 2010
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Conhecimento: Familiaridade X Objetividade
Não importa o que seja: pergunte a si mesmo se você conhece algo e você terá sérias razões para começar a duvidar. Antes de tudo, cabe indagar: o que é conhecer? Depende, é claro, do nosso grau de exigência. Se você passar, por exemplo, uma tarde visitando uma cidade histórica, poderá voltar para casa e dizer que a conhece. Se você passar vários meses nessa mesma cidade, perceberá que as mudanças do clima, as alterações do seu próprio ânimo e as pequenas surpresas de cada dia têm o dom de revelar ângulos e facetas até então desconhecidos. Mas, se você passar alguns anos na tal cidade, estudando o seu passado, pesquisando a evolução de seus prédios e de seu traçado, e buscando entender o significado histórico do que se passou nela, você ficará assombrado com a vastidão do que falta saber. Com o avanço do conhecimento, alarga-se o desconhecido. “Com o saber cresce a dúvida.”
Tautologias e truísmos à parte, nenhum saber é final. Qualquer que seja o objeto do conhecimento – uma floresta ou uma indústria, um texto clássico ou um neurotransmissor –, uma coisa é certa: por mais que se conheça, sempre será possível conhecer mais. O novo conhecimento pode modificar o que já é conhecido. O desconhecido é uma bomba-relógio tiquetateando e pronta para implodir (ou não) o edifício do saber estabelecido – uma ameaça pulsando em tudo o que se mantém de pé.
Certeza absoluta, portanto, não há. Afirmá-la seria negar que o desconhecido seja desconhecido. Seria supor que a fronteira máxima e intransponível do conhecimento foi alcançada.
Eduardo Giannetti
A questão refere-se ao texto acima.
Observe as seguintes passagens retiradas do texto:
I- “Com o avanço do conhecimento, alarga-se o desconhecido.”
II- “Nenhum saber é final.”
Relacionando as ideias contidas nessas passagens, é correto afirmar que elas
 

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2267090 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Bonnefoy, colbert, robert e zingara são molhos derivados do
 

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2267074 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Com relação ao controle de pragas em restaurantes, é incorreto afirmar que
 

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2267060 Ano: 2010
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Conhecimento: Familiaridade X Objetividade
Não importa o que seja: pergunte a si mesmo se você conhece algo e você terá sérias razões para começar a duvidar. Antes de tudo, cabe indagar: o que é conhecer? Depende, é claro, do nosso grau de exigência. Se você passar, por exemplo, uma tarde visitando uma cidade histórica, poderá voltar para casa e dizer que a conhece. Se você passar vários meses nessa mesma cidade, perceberá que as mudanças do clima, as alterações do seu próprio ânimo e as pequenas surpresas de cada dia têm o dom de revelar ângulos e facetas até então desconhecidos. Mas, se você passar alguns anos na tal cidade, estudando o seu passado, pesquisando a evolução de seus prédios e de seu traçado, e buscando entender o significado histórico do que se passou nela, você ficará assombrado com a vastidão do que falta saber. Com o avanço do conhecimento, alarga-se o desconhecido. “Com o saber cresce a dúvida.”
Tautologias e truísmos à parte, nenhum saber é final. Qualquer que seja o objeto do conhecimento – uma floresta ou uma indústria, um texto clássico ou um neurotransmissor –, uma coisa é certa: por mais que se conheça, sempre será possível conhecer mais. O novo conhecimento pode modificar o que já é conhecido. O desconhecido é uma bomba-relógio tiquetateando e pronta para implodir (ou não) o edifício do saber estabelecido – uma ameaça pulsando em tudo o que se mantém de pé.
Certeza absoluta, portanto, não há. Afirmá-la seria negar que o desconhecido seja desconhecido. Seria supor que a fronteira máxima e intransponível do conhecimento foi alcançada.
Eduardo Giannetti
A questão refere-se ao texto acima.
Qual dos títulos sugeridos abaixo não corresponde às ideias apresentadas no texto?
 

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2267050 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Dentre as dicas para se preparar um cocktail, marque a afirmativa incorreta.
 

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2267037 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas da assertiva abaixo.
“Nos jantares e banquetes de cerimônia, por ocasião de uma determinada comemoração ou celebração, é interessante optar por mesas , quando o número de convidados for pessoas”.
 

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2267031 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Como exemplo de higiene no local de trabalho, tem-se:
 

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2267021 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Marque a alternativa que completa corretamente a lacuna do texto abaixo.
“O chope não é pasteurizado e, por isso, deve ser consumido até dias após a fabricação”.
 

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2267015 Ano: 2010
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Se são coincidentes as retas de equações !$ x – y – 2 = 0 !$ e !$ 2x + py – q = 0 !$, então p e q valem, respectivamente,
 

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2266983 Ano: 2010
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Um dos subconjuntos do Domínio da função !$ f(x)=\large{\sqrt{x+2} \over x-1} !$ é
 

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