A avaliação subjetiva global é um método simples, não invasivo e de baixo custo, que classifica o estado nutricional do paciente em desnutrição, eutrofia, sobrepeso ou obesidade.

No caso de um paciente acamado, a altura deste pode ser determinada pela extensão dos braços, perímetro cefálico ou altura do joelho.

A parede dessa unidade não necessita de reparos.

O protagonismo da população na luta pelos seus direitos à saúde e à alimentação deve ser apoiado por meio da participação popular na solução de demandas e da criação de espaços de escuta da sociedade.

No campo dos inquéritos populacionais, é fundamental a garantia da realização de pesquisas que abordem a disponibilidade domiciliar de alimentos, o consumo alimentar pessoal e o estado nutricional da população brasileira, tais como as pesquisas de orçamentos familiares, realizadas pelo Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE).

A atuação das equipes de saúde, com relação à promoção da alimentação adequada e saudável, deve limitar-se ao espaço físico das unidades de saúde.

São diretrizes da PNAN: o reconhecimento das características dos territórios; a eleição de áreas e populações prioritárias; a atuação integrada da vigilância em saúde; a integração com a assistência à saúde; e a promoção à saúde.

Estão incluídas, no campo de atuação do SUS, a execução de ações de vigilância sanitária e vigilância nutricional.

Um dos objetivos do SUS é a identificação e a divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde.

A iniciativa privada não poderá participar do SUS.