A taxa de absenteísmo (TA) e a rotatividade de pessoal (RP) são dois importantes indicadores utilizados na gestão de recursos humanos para avaliar o desempenho da organização.

Em relação a esses dois indicadores é correto afirmar que o (a)

Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir referentes à Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 216, de 2004.

Os procedimentos adotados pelas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) para garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária são denominados de . Um dos procedimentos para garantir a qualidade higiênico-sanitária das saladas servidas cruas é a , que compreende as etapas da e da . Outro procedimento a ser aplicado nas UAN é a , operação que visa a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros, durante a lavagem das mãos com sabonete anti-séptico ou por uso de agente anti-séptico após a lavagem e secagem das mãos.

A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é

Para otimizar o processo de cocção, aproveitando-se ao máximo as vantagens que o uso do calor traz, é importante diminuir a ocorrência dos riscos alimentares decorrentes do preparo dos alimentos. Assim, o tratamento térmico por aquecimento dos alimentos tem os seguintes objetivos:

I - Promover o aumento da atividade de água que limita o desenvolvimento de microrganismos.

II - Inativar fatores antinutricionais que são sensíveis ao aquecimento.

III - Desnaturar as proteínas aumentando o tempo de conservação.

IV - Gelatinizar o amido facilitando a sua digestibilidade.

Está correto apenas o que se afirma em

Avalie os itens a seguir referentes à Constituição da República do Brasil de 1988.

I - Segundo a Constituição da República de 1988, o pluralismo político é um dos fundamentos da República Federativa do Brasil.

II - É objetivo fundamental da República Federativa do Brasil promover o bem de todos, sem preconceitos de origem, raça, sexo, cor, idade e quaisquer outras formas de discriminação.

III - A República Federativa do Brasil rege-se nas suas relações nacionais pelo princípio da não-intervenção.

Sobre os itens é correto afirmar que

Segundo a Constituição da República do Brasil de 1988, são direitos e deveres individuais e coletivos, EXCETO:

A afirmação correta em relação às potencialidades da atenção à saúde mental, conforme descrito por Severo e Seminotti (2010), é:

Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir quanto à avaliação psicológica.

A avaliação psicológica é entendida como o processo de coleta de dados, estudos e interpretação de informações a respeito dos fenômenos resultantes da relação do indivíduo com a , utilizando-se, para tanto, de estratégias psicológicas como métodos, técnicas e instrumentos. Os resultados das (os) devem considerar e analisar os condicionantes históricos e sociais e seus efeitos no psiquismo, com a finalidade de servirem como instrumentos para atuar não somente sobre o indivíduo, mas na desses condicionantes que operam desde a formulação da demanda até a conclusão do processo de avaliação psicológica. (CFP, 2013, p. 19)

A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é

Alguns autores da história da psicologia destacam que o período de profissionalização abrange desde a origem da institucionalização da prática psicológica até a regulamentação da profissão e a criação dos seus dispositivos formais.

São considerados marcos desse período:

I - Reforma Benjamin Constant (1890).

II - A inauguração dos laboratórios de psicologia experimental na educação (1906).

III - A criação do Código de Ética (1975).

IV - Implantação da Lei nº 10.216/2001.

Está correto apenas o que se afirma em

Para Feriotti (2009, p. 185), “a interdisciplinaridade busca integrar diferentes disciplinas, compreendidas como campos específicos do conhecimento científico”.

Em relação ao conceito de transdisciplinaridade, é correto afirmar que busca

Avalie as afirmações sobre as dificuldades encontradas em relação ao atendimento às tentativas de suicídio, conforme descrito por Freitas e Borges (2017).

I - Dificuldade de uma escuta qualificada e da construção de relações de confiança e cuidado no acolhimento dos serviços de urgência/emergência.

II - Dificuldade relacionada às limitações de comunicação entre paciente e profissional de saúde.

III - Dificuldade nos atendimentos devido à ausência de médicos psiquiatras nos serviços.

IV - Dificuldade para a implantação dos Centros de Atenção Psicossocial.

Está correto apenas o que se afirma em