Foram encontradas 650 questões.
As bioembalagens têm ganhado destaque como alternativa sustentável na indústria
de alimentos. Sobre as bioembalagens, é correto afirmar que:
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A biotecnologia tem desempenhado um papel importante no desenvolvimento de
alimentos funcionais. Considerando essa aplicação, são considerados alimentos funcionais aqueles
que:
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A biotecnologia de alimentos é uma área de estudo que envolve a aplicação de
técnicas biológicas e moleculares na produção e no processamento de alimentos. Sobre a biotecnologia
de alimentos, é correto afirmar que:
A
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Um dos métodos utilizados na análise sensorial de alimentos é o teste de ordenação.
No teste de ordenação, os provadores são solicitados a:
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A análise sensorial de alimentos é uma ferramenta importante na indústria
alimentícia. Sobre a análise sensorial, é correto afirmar que:
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A pasteurização é um processo térmico utilizado na indústria de laticínios que:
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Analise a escala apresentada na Figura 11 abaixo e assinale a alternativa que
apresenta o modo da escala analisada.
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A flauta doce soprano é um instrumento musical bastante utilizado nas aulas de
música tanto em escolas regulares quanto em escolas específicas de música. Qual trecho musical
abaixo NÃO pode ser executado pela flauta doce soprano, por ultrapassar a extensão do instrumento?
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Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os trechos musicais apresentados aos
seus compositores(as).
Coluna 1
Coluna 2
( ) Chiquinha Gonzaga. ( ) Pixinguinha e João de Barro. ( ) Tom Jobim e Vinícius de Moraes. ( ) Luiz Gonzaga.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
Coluna 2
( ) Chiquinha Gonzaga. ( ) Pixinguinha e João de Barro. ( ) Tom Jobim e Vinícius de Moraes. ( ) Luiz Gonzaga.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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Analise a partitura da Figura 10 abaixo e assinale a alternativa que apresenta a
progressão harmônica cifrada corretamente.
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