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Quando se compara a composição química média do leite humano maduro com o leite de vaca, pode-se afirmar que:
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Segundo o “American Dietetic Associatio”, 2006, as necessidades protéicas diárias para pacientes com câncer hipermetabólico e com câncer com estresse metabólico grave devem ser respectivamente:
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O consumo adequado de água e sódio para crianças de 1 a 3 anos e 4 a 8 anos deve ser respectivamente:
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Para o controle da anemia na infância, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda:
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A diretriz 6 do Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, refere-se a:
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Obesidade sarcopênica é:
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Os ovos podem ser preparados e consumidos de diversas formas e devem ser conservados da seguinte maneira:
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O uso das carnes salgadas exige o dessalgue, a ser realizado sob a seguinte condição:
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Entre as orientações para a utilização dos ovos nas preparações podemos citar:
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Entre os itens que NÃO devem ser observados durante a inspeção das condições higiênicas nas unidades UANs podemos citar:
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