Um repórter da área de gastronomia recebe convite para a inauguração de um novo restaurante na cidade. O convite inclui um jantar com direito a acompanhante, com tudo pago e mais um pequeno brinde oferecido pela empresa. De acordo com o Código de Ética dos Jornalistas Brasileiros da FENAJ (Federação Nacional dos Jornalistas), esse jornalista

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos (Ministério da Saúde, 2019), os alimentos in natura ou minimamente processados devem ser a base da alimentação da criança e de toda família. Indique a alternativa que apresenta, corretamente, um alimento que se enquadra nesta categoria.

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos (Ministério da Saúde, 2019), é uma prática que pode prejudicar a amamentação, a oferta de alimentos sólidos ou pastosos antes dos

De acordo com a Resolução no 6, de 08 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, é proibida a utilização de recursos para aquisição de alguns gêneros, como, por exemplo:

No cardápio previsto para o almoço de uma escola, havia uma alternativa de prato principal para crianças vegetarianas. Assim, neste cardápio, foi feita inclusão de

O merendeiro encontrou, no estoque da cozinha, algumas latas de milho verde com prazo de validade vencido. Assim, seguiu o recomendado pela Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) no 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, e decidiu

O merendeiro foi orientado a seguir a recomendação da Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) no 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, e armazenar a gelatina de maracujá, produzida na cozinha, na geladeira, em temperatura máxima de quatro graus Celsius. Nesta condição, a sobremesa terá validade de

Em relação ao uso de equipamentos de proteção individual, a Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) nº 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, afirma que

A respeito da participação dos diversos agentes do Atendimento Educacional Especializado (AEE), conforme preconizado pelo art. 9º da Resolução CNE/CEB no 4/2009, é correto afirmar que

De acordo com o art. 59-A da Lei Federal nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), o poder público, a fim de fomentar a execução de políticas públicas destinadas ao desenvolvimento pleno das potencialidades de alunos com altas habilidades ou superdotação, deverá instituir