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Foram encontradas 59 questões.

Zozibini respondeu à seguinte pergunta:

Os líderes atuais estão fazendo o suficiente para proteger futuras gerações das mudanças climáticas?

“Eu acho que os futuros líderes poderiam fazer um pouco mais, mas eu também acredito que nós, como indivíduos, podemos fazer um papel em tornar o clima do jeito que deveria ser no futuro. Temos crianças protestando pelo clima, e eu acho que nós, adultos, deveríamos participar também", respondeu Zozibini.

A afirmação de Zozibini: “Temos crianças protestando pelo clima...” Refere-se:

 

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561274 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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A intolerância à lactose em adultos é bastante comum e afeta cerca de 40% dos brasileiros e 70% da população mundial, cujas causas estão muito relacionadas com a falta de produção de lactase na fase adulta.

Marque (V) para as afirmativas VERDADEIRAS e (F) para as afirmativas FALSAS.

( ) Alergia ao leite de vaca acontece quando o indivíduo tem deficiência da enzima lactase.

( ) Muitas pessoas com intolerância à lactose não apresentam sintomas ao ingerir queijos maturados, pois os mesmos possuem quantidade pequenas de lactose. Isso ocorre porque, no processo fermentativo, as bactérias utilizadas consomem a lactose, reduzindo o teor deste carboidrato a quase zero.

( ) O principal sintoma da intolerância à lactose é o aparecimento de manchas vermelhas na pele.

( ) A lactose não digerida é fermentada por bactérias da flora intestinal, resultando na produção de ácidos orgânicos e gases que provocam vários sintomas, como diarreia, cólica, flatulência, dores abdominais, náuseas e vômitos.

( ) A deficiência primária à lactose dá-se por doenças intestinais como diarreias, síndrome do intestino irritável, doença de Crohn, doença celíaca, ou alergia à proteína do leite. Esta pode ser temporária e desaparecer com o controle da doença de base.

Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

 

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561273 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Sobre o processo de digestão e absorção dos alimentos, podemos afirmar:
 

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561272 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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A caloria é a quantidade de calor ou energia que é fornecida a 1,0 grama de água, para que se consiga elevar em 1ºC a sua temperatura. 1 quilocaloria corresponde a quantas calorias?
 

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561271 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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A insulina é um hormônio hipoglicemiante, produzido pelo pâncreas, e tem como função metabolizar a glicose para produção de energia. A deficiência desse hormônio ou o defeito na sua ação causa hiperglicemia. A Organização Mundial da Saúde (OMS) acredita que 1 em cada 11 pessoas no mundo tem diabetes. De acordo com a ADA (American Diabetes Association) 2019, o diagnóstico da diabetes é confirmado através dos seguintes resultados de exames, Glicemia de jejum
 

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561270 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Alguns nutrientes são capazes de atrapalhar ou otimizar a absorção de outros. A absorção do cobre pode ser prejudicada quando consumido com grande quantidade de
 

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561269 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Na maioria dos indivíduos, o excesso de potássio pode ser excretado ou estocado no intestino como reserva. Entretanto, a toxicidade por potássio (hipercalemia) pode resultar em falência renal. A hipercalemia resulta em sintomas como
 

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561268 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Em 1.000ml de NE (nutrição enteral) com densidade calórica de 1,58kcal/ml para paciente hipermetabólico, foram ofertados 170g de carboidratos, 65g de lipídios. Qual a quantidade de nitrogênio ofertada?
 

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561267 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Segundo a RDC 216, para a manipulação de alimentos, deve ser utilizada somente água potável. Quando utilizada solução alternativa de abastecimento de água, a potabilidade deve ser atestada
 

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561266 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. São Gonçalo Amarante-CE
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Os alimentos preparados, após a cocção, devem ser mantidos à temperatura de
 

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