Sobre o consumo do café da manhã para o adolescente, marque a alternativa INCORRETA.

As recomendações do atual Guia Alimentar para a População Brasileira, são oferecidas de forma sumarizada em “Dez Passos para uma Alimentação Adequada e Saudável”.

Nesse contexto, analise os “passos” para uma alimentação saudável apresentados a seguir e marque o INCORRETO.

Sobre as estratégias nutricionais para intolerância a lactose, marque a alternativa INCORRETA.

Sobre o manejo nutricional na caquexia neoplásica, marque a alternativa INCORRETA.

Em relação ao tratamento nutricional da cirrose e suas complicações, assinale a alternativa correta.

São objetivos da dietoterapia na doença renal crônica (DRC), exceto:

Para indivíduos de alto risco para doenças cardiovasculares, como os que já apresentaram infarto do miocárdio, recomenda-se:

Para reduzir os níveis sanguíneos de fenilalanina (FAL) e melhorar o QI e o prognóstico neuropsicológico de lactentes com hiperfenilalaninemia (HFA), recomenda-se:

Paciente EAB, 12 anos, sexo feminino, internada para tratamento de fratura de fêmur num hospital de pequeno porte de traumato-ortopedia, antes do lanche da tarde. A funcionária do setor de lanches era novata e a nutricionista do SND estava em reunião de gestão. A mãe informou que a paciente tem doença celíaca e a nutricionista clínica foi chamada para orientar a produção quanto ao preparo do lanche.

A nutricionista verificou o estoque de gêneros e deixou escrito para a funcionária do setor de lanches NÃO utilizar no preparo do lanche:

Na área de nutrição clínica, no atendimento ao paciente internado ou ambulatorial, os níveis de assistência de nutrição abrangem o agrupamento dos procedimentos realizados, de acordo com o grau de complexidade das ações executadas pelo nutricionista.

Assim, quando o nutricionista realiza atendimento nutricional a pacientes cuja enfermidade de base/ou problema associado exijam cuidados específicos, como em neurologia, geriatria, hematologia, oncologia, proctologia, cirurgias do aparelho digestivo, e inexistam fatores de risco nutricional associados, o nível de assistência nutricional é considerado: