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Foram encontradas 510 questões.

2092645 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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Texto para responder às questões 50 e 51.


A síndrome anorexia-caquexia é responsável pela perda involuntária e progressiva de peso de massa magra, além de astenia. Essa síndrome aparece na fase mais tardia da doença oncológica. O componente inflamatório da caquexia do câncer contribui para essa perda ponderal e para as complicações que se seguem ao trauma oncológico clínico ou cirúrgico e à resposta inflamatória com ou sem a presença de infecção ou sepse. Ao longo do tratamento da doença oncológica, vários pacientes apresentam, além da perda de peso, anorexia e carências específicas de nutrientes que agravam a respectiva condição clínica e nutricional.

Com base nas recomendações do Consenso Nacional de Nutrição Oncológica, as recomendações nutricionais para os pacientes críticos variam em torno de

 

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2092644 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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Texto para responder às questões de 47 a 49.


O Brasil já passa por um crescente e exponencial aumento da expectativa de vida, que será ainda maior nos próximos anos, demandando serviços de saúde especializados, que deverão ser um reflexo do planejamento e das prioridades atuais das políticas públicas sociais. É primordial que tenham intervenções integradas e que assegurem o cuidado às doenças crônicas, mas que também fortaleçam a promoção de uma longevidade saudável. Portanto, a intervenção da terapia nutricional nesse processo se torna essencial e deve ser orientada de forma individual, em função da multicomplexidade clínica e das mudanças biológicas e psicológicas associadas à necessidade de manutenção da capacidade funcional do idoso para um envelhecimento saudável e ativo.


BRASPEN J. Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no envelhecimento. 2019; 34 (Supl 3):2-58, com adaptações.

Acerca dos aspectos nutricionais no envelhecimento, assinale a alternativa correta.

 

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2092643 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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Texto para responder às questões de 47 a 49.


O Brasil já passa por um crescente e exponencial aumento da expectativa de vida, que será ainda maior nos próximos anos, demandando serviços de saúde especializados, que deverão ser um reflexo do planejamento e das prioridades atuais das políticas públicas sociais. É primordial que tenham intervenções integradas e que assegurem o cuidado às doenças crônicas, mas que também fortaleçam a promoção de uma longevidade saudável. Portanto, a intervenção da terapia nutricional nesse processo se torna essencial e deve ser orientada de forma individual, em função da multicomplexidade clínica e das mudanças biológicas e psicológicas associadas à necessidade de manutenção da capacidade funcional do idoso para um envelhecimento saudável e ativo.


BRASPEN J. Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no envelhecimento. 2019; 34 (Supl 3):2-58, com adaptações.

Qual é a necessidade de proteína para idosos longevos saudáveis?

 

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2092642 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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O ácido acetilsalicílico é um medicamento anti-inflamatório que apresenta interação com os seguintes nutrientes:

 

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2092641 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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Em 2018, foi publicado o Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar, documento conjunto da Sociedade Brasileira de Pediatria e Associação Brasileira de Alergia e Imunologia. A respeito dessa temática, assinale a alternativa correta.

 

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2092640 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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A fenilcetonúria (FNC) é uma doença metabólica rara, com prevalência global média estimada de 1:10.000 recémnascidos. A FNC é o mais frequente erro inato do metabolismo dos aminoácidos, e a principal característica da doença não tratada é retardo mental, que vai piorando durante a fase de desenvolvimento do cérebro e que se estabilizaria com a maturação completa desse órgão. Se a doença for diagnosticada logo após o nascimento e o paciente for mantido em dieta restrita em fenilalanina, os sintomas podem ser prevenidos, e a criança pode ter desenvolvimento e expectativa de vidas normais. O rastreamento no Brasil é realizado pelo “teste do pezinho”, no âmbito do Programa Nacional de Triagem Neonatal do Ministério da Saúde.

Acerca do exposto e considerando o(s) tratamento(s) para a FNC, assinale a alternativa correta.

 

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2092639 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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As dietas imunomoduladoras melhoram os mecanismos de defesa após cirurgias de grande porte, sendo utilizadas geralmente no período pré-operatório. Acerca desse tema, assinale a alternativa correta.

 

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2092638 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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No que tange à Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional (TN) no Paciente Grave, assinale a alternativa correta.

 

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2092637 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de fornecer bases para o desenvolvimento e implantação de planos nutricionais. Condições como o estado geral do paciente, evolução da condição clínica e os motivos pelos quais o indivíduo necessita de orientação nutricional direcionarão a escolha do método de avaliação do consumo alimentar.

FISBERG, Regina Mara et al. Inquéritos alimentares: métodos e bases científicos. Barueri: Manole, 2005.

Considerando os métodos de avaliação da ingestão alimentar, assinale a alternativa correta.

 

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2092636 Ano: 2021
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: SES-SP
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De acordo com os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018, 17,5% das despesas de consumo realizadas pelas famílias brasileiras são referentes à alimentação. Cerca de metade das calorias totais disponíveis para consumo nos domicílios brasileiros provém de alimentos in natura ou minimamente processados, mas, a cada ano (a partir de POFs realizadas em 2002-2003, 2008-2009 e 2017-1018), esses alimentos têm perdido espaço para alimentos processados e, sobretudo, para os ultraprocessados. A avaliação da disponibilidade domiciliar de alimentos foi feita com base na classificação do Guia Alimentar para a população brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014.

Considerando os dados da última POF e a classificação de alimentos feita pelo Guia, assinale a alternativa correta.

 

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