No que concerne a vigilância epidemiológica, julgue o seguinte item.

Dados do Ministério da Saúde colocam a obesidade como um dos fatores de risco para doenças crônico-degenerativas, verificando-se taxas mais elevadas no grupo do sexo feminino.

No que concerne a vigilância epidemiológica, julgue o seguinte item.

A prevalência do diabetes melito é semelhante para homens e mulheres, havendo mais incidência no grupo de 60 a 69 anos de idade, se comparado ao grupo na faixa etária de 30 a 39 anos de idade

Acerca de lactário hospitalar, julgue o item subseqüente.

Capote, touca, máscara e propés fazem parte da vestimenta adequada do lactarista.

Acerca de lactário hospitalar, julgue o item subseqüente.

Nas preparações lácteas de consistência fina, deve-se utilizar leite em pó a 8%, amido a 20% e sacarose a 5%.

Acerca de lactário hospitalar, julgue o item subseqüente.

A esterilização por calor úmido não é recomendada para o reprocessamento de mamadeiras e acessórios.

Com relação à obesidade, doença complexa e multifatorial, verifica-se sobreposição de fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Acerca desse tema, julgue o seguinte item.

A sucralose é um adoçante que pode ser indicado para crianças, gestantes e lactantes porque não altera os níveis de glicose sanguíneos.

Com relação à obesidade, doença complexa e multifatorial, verifica-se sobreposição de fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Acerca desse tema, julgue o seguinte item.

O fracionamento da dieta não é recomendado em dietas hipocalóricas, porque predispõe o obeso ao contato freqüente com alimentos, o que dificulta a adesão à dieta.

Com relação à obesidade, doença complexa e multifatorial, verifica-se sobreposição de fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Acerca desse tema, julgue o seguinte item.

Dietas com valor calórico total inferior à taxa de metabolismo basal ajudam o paciente a perder peso de forma saudável.

Com relação à obesidade, doença complexa e multifatorial, verifica-se sobreposição de fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Acerca desse tema, julgue o seguinte item.

No tratamento da obesidade, recomenda-se redução de 500 kcal a 1.000 kcal diárias, com o objetivo de perdas ponderais de 0,5 kg a 1,0 kg por semana.

Com relação à obesidade, doença complexa e multifatorial, verifica-se sobreposição de fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Acerca desse tema, julgue o seguinte item.

O quadro de mulher obesa com relação cintura-quadril igual a 0,7 é classificado como obesidade do tipo ginecóide.