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Foram encontradas 1.139 questões.

1412860 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Um tubo horizontal em Y, com área de seção transversal circular, divide a vazão de água Q1 em duas vazões iguais, conforme mostra a figura abaixo.

Na seção 1, Q1 = 4 m³/s e p1 = 150 kPa manométrica.

Dados adicionais:

Enunciado 1412860-1

Considerando o escoamento ideal, assinale a alternativa cujos valores correspondem às pressões p2 e p3 (em kPa) nas seções 2 e 3, respectivamente.

 

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1412778 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Em torno de 80% da laranja produzida no Brasil é processada na forma de suco de laranja concentrado e congelado (frozen concentrated orange juice-FCOJ).
Considere as afirmativas abaixo sobre o processo de fabricação de suco concentrado congelado.
I - Após a etapa extração, o suco ainda contém polpa e resíduo de bagaço que são removidos em equipamentos denominados finishers (despolpadeiras), os quais separam a polpa do suco por filtração, ficando o teor de polpa do suco obtido em torno de 4%.
II - Na etapa de concentração, o suco com teor de sólidos solúveis entre 10 e 11 Brix é bombeado aos evaporadores de múltiplos estágios, onde ocorre o aquecimento com elevação gradativa da temperatura até 120°C, atingindo entre 80 e 90 Brix para a concentração dos sólidos solúveis.
III - Quando o suco está sendo concentrado nos evaporadores, parte dos compostos voláteis responsáveis pelo aroma e sabor do suco de laranja é carregada junto com a água evaporada, sendo que tais compostos podem ser recuperados no sistema de destilação-condensação acoplado ao equipamento.
Quais estão corretas?
 

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1412742 Ano: 2013
Disciplina: Museologia
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Harris Shettel, pesquisador da área de avaliação de Museus, propõe a existência de três tipos básicos de exposições que responderiam às expectativas dos visitantes:
I - O primeiro tipo seria a exposição “intrinsecamente interessante”, aportando uma mensagem histórica, social ou psicológica, que satisfaria o desejo de se estar diante de alguma maravilha, favorecendo uma experiência emocional.
II - O segundo tipo de exposição seria caracterizado pelo apelo estético e cujos objetos de arte, fotografias e outros objetos apresentados satisfariam a necessidade do belo, resultando em uma experiência estética.
III - O terceiro tipo teria um papel educativo e instrucional; que pretenderia contar uma história, explicar um processo, definir um princípio científico e atenderia ao desejo e à necessidade de aprender algo novo, por parte do visitante.
Quais alternativas estão corretas?
 

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1412694 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Elétrica
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Considere as seguintes afirmações sobre a norma Instalações Elétricas de Baixa Tensão NBR 5410:
I - É aplicável a instalações com tensão nominal igual ou inferior a 1500 V em corrente contínua.
II - É aplicável em áreas descobertas das propriedades externas às edificações.
III - É aplicável a instalações de cercas eletrificadas.
Quais estão corretas?
 

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1412507 Ano: 2013
Disciplina: Administração Geral
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Robert Katz (Administração princípios e tendências, Francisco Lacombe e Gilberto Heilborn, 2008) sintetizou as habilidades necessárias ao administrador. São elas:
 

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1412498 Ano: 2013
Disciplina: Economia
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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Com relação à política monetária em uma economia com câmbio flexível, é verdadeiro afirmar que
 

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1412471 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
Vitaminas são compostos orgânicos indispensáveis para os processos metabólicos. Considere as afirmativas abaixo sobre as vitaminas.
I - As vitaminas A, D, E e K são hidrossolúveis, necessitando de bile para sua absorção.
II - A vitamina D está relacionada ao metabolismo ósseo, sendo que, além de ser ingerida pela alimentação, pode ser produzida quando a luz ultravioleta do sol incide sobre um composto de colesterol presente na pele humana.
III - A vitamina E, que atua como antioxidante nas membranas celulares, está presente principalmente na gordura do leite e das carnes.
IV - A cegueira noturna decorre dos distúrbios da deficiência de vitamina A.
V - As vitaminas lipossolúveis dos alimentos são particularmente suscetíveis a processos de cocção como cozimento em água.
Quais estão corretas?
 

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1412314 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Elétrica
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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O sistema trifásico abaixo tem fontes de tensão (V1, V2 e V3) de 127V RMS defasadas de 120 graus entre si.
Enunciado 1412314-1
Assinale a alternativa que apresenta a tensão entre os nós “1” e “3” e a soma das três correntes (I21, I23 e I24) que saem das fontes, respectivamente.
 

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1412261 Ano: 2013
Disciplina: Economia
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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As medidas do Estado que afetam a provisão e os preços de bens e serviços, no exercício de sua função alocativa, devem levar em conta
 

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1412226 Ano: 2013
Disciplina: Comunicação Social
Banca: UFRGS
Orgão: UFRGS
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O erro de paralaxe em fotografia é a não coincidência entre o ângulo de visão do fotógrafo e o ângulo de visão da objetiva.
De acordo com o enunciado, assinale a alternativa correta sobre o erro de paralaxe.
 

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