Instrução: A questão refere-se ao texto abaixo.

Tenho medo da palavra "prático". Sempre me parece que o que é prático nos tira alguma coisa.

Acho que tudo começou no dia em que cheguei da escola e vi cortado o abacateiro do quintal da minha infância.

"É mais prático. Suja muito" – disse minha avó.

Eu não podia acreditar. Já não bastava terem cimentado o gramadinho onde eu fazia incríveis florestas, agora eu teria apenas aquele toco no meio do cimento para sentar. Francamente! Não gosto do que é prático. Prático me parece mínimo, sem detalhes. E Deus mora nos detalhes.

No mês passado, estive em temporada no centro do Rio. Fazia tempo que eu não andava por lá. Tentei achar um restaurante onde eu costumava ir almoçar com meu pai. Era uma dessas tabernas da Lapa, pequenas, baratas e com comida maravilhosa – vinda de uma senhora portuguesa escondida na cozinha.

Procurei loucamente pelas ruazinhas atrás da Cinelândia e quis gritar de alegria quando vi o mesmo letreiro ainda na porta.

O lugar era o mesmo, mas tinha sido azulejado, os quadros, retirados das paredes e a comida, agora, era cobrada a quilo. Uma fila para servir, outra para pesar, bandejas, talheres ensacados, sachezinhos de sal e nem sequer um caldeirão de caldo verde ou uma lasca de bacalhau que fosse no bufê.

Achei que tinha mudado o dono e apenas mantido o nome, mas, quando olhei pelo quadradinho que dava pra cozinha, lá estava, curiosamente, a mesma senhora, castigada pelo tempo e pelo que é mais prático e econômico.

Lembrei-me da minha avó. Também prática. Também portuguesa. Quando mandou cortar o abacateiro ainda fazia sua própria massa de pastel. Viva fosse, talvez já tivesse se rendido à massa pronta, comprada no supermercado. Teria meu perdão. Quem pode resistir ao que é mais prático e econômico num mundo que justifica tudo pelo custo e pela eficiência?

Mas será que preciso mesmo ficar sacudindo travesseirinhos de sal úmido pelas mesas? Não consigo dizer por que uma coisa tão banal me provoca tanto mal-estar, mas sei exatamente o conforto que me dá um guardanapo de pano furadinho num restaurante decadente que não se rendeu ao bufê a quilo.

A felicidade não é prática e econômica. A felicidade mora nos becos. Quer coisa mais prática e econômica do que uma sala iluminada por uma lâmpada fluorescente? Quer coisa mais triste?

Se tivesse ido ao restaurante para jantar, acho que choraria na calçada.

Adaptado de: FRAGA, Denise. Precisar, não precisa. Folha

de São Paulo, 24/7/2012. Disponível em

http://www1.folha.uol.com.br/colunas/denisefraga/11245

96-precisar-nao-precisa.shtml. Acessado em 20/1/2013.

Instrução: A questão refere-se ao texto abaixo.

Quando 2012 for apenas uma página metaforicamente amarelada na Wikipédia, dois eventos globais serão associados ao ano que está terminando: o sucesso do clipe da música Gangnam Style e a suposição de que o mundo poderia acabar no dia 21 de dezembro. Excluindo-se a compreensível percepção de que ouvir Gangnam Style sem parar durante boa parte do ano já foi a própria antessala do apocalipse, é possível identificar pelo menos dois elementos em comum entre a dancinha do cantor coreano Psy e a suposta profecia maia.

Para começar, ambos fizeram rir. Um artista que contasse apenas com o próprio talento musical talvez tivesse um pouco mais de dificuldade para alcançar, em apenas cinco meses, a estratosférica cifra de 1 bilhão de visualizações no YouTube. Mas Psy conquistou a atenção do mundo não porque é o novo Michael Jackson, mas porque milhões de internautas de todas as idades acharam engraçado compartilhar o vídeo em que um sujeito gordinho monta um cavalo imaginário enquanto canta em um idioma incompreensível. Também do fim do mundo versão 2012 pode-se dizer, com alguma tranquilidade, que, ao contrário de anúncios anteriores do apocalipse ________, este ninguém levou a sério. Nenhuma seita perdida nos confins do Planalto Central, nenhuma tribo obscura nos recônditos do México, nem mesmo aqueles malucos urbanos sempre tão dispostos a adotar a última crença pret-à-porter disponível no mercado: ninguém apareceu para _________ contrição e abrigos antimeteoros. (O máximo que os descendentes da civilização maia ________ foi o direito de promover o turismo usando como chamariz uma interpretação estapafúrdia de um calendário, o que parece ter sido suficiente para levar milhões de turistas do apocalipse para a região do sudeste mexicano.) O fim do mundo como o conhecemos em 2012 foi, acima de tudo, uma inesgotável fonte de piadas – muito mais do que de metáforas.

O segundo elemento em comum entre os coreanos e os maias é ainda mais decisivo para entendermos a época em que vivemos: trata-se do visível descompasso entre o tamanho original desses dois assuntos e a dimensão que acabaram tomando. Como se o vídeo do seu cachorro correndo atrás do rabo ou o do seu gato se espreguiçando no sofá fosse parar não apenas no Jornal Nacional, mas no cinema, no rádio e nos computadores pessoais de milhões de pessoas ao redor do planeta. Se o número de fãs que genuinamente curte Gangnam Style é muito menor do que aquela cifra de 1 bilhão de visualizações no YouTube sugere, boa parte deste fenômeno é baseada numa multidão que não existe no mundo real – como aqueles investimentos sem lastro que causaram a crise de 2008. Da mesma forma que a possibilidade do fim do mundo, onipresente na mídia nos últimos dias, nunca realmente existiu, a não ser como blague coletiva explorada até a última gota de nada na nadésima potência.

Considere a seguinte situação. Um candidato a uma vaga de concurso encaminhou um recurso pedindo a anulação de uma questão da prova de Língua Portuguesa. A questão pedia que o candidato identificasse a forma correta de preenchimento de lacunas presentes em alguns trechos do texto. O candidato questionou o preenchimento proposto pela banca elaboradora para a lacuna do trecho a seguir.

O consumo de álcool já é um problema de saúde pública. Uma forma de combatê-lo seria a adoção de uma legislação restritiva à veiculação de propagandas de bebidas alcoólicas, assim como se faz com o cigarro. Enquanto isso, os fabricantes de cerveja, por exemplo, investem pesado em campanhas para divulgar seus produtos, sabendo que muita gente não resiste ___ propaganda que apresente pessoas bonitas em ambientes descontraídos.

Segundo a resposta considerada correta pela banca elaboradora, a lacuna poderia ser preenchida com a forma “a”. Em seu recurso, o candidato pediu anulação da questão, pois, em seu entendimento, como o verbo “resistir” rege a preposição “a” e o substantivo “propaganda” é do gênero feminino e está no singular, a lacuna deveria ser preenchida com a forma “à”.

Assinale a alternativa que apresenta um modo correto de responder ao questionamento realizado pelo candidato.

Sobre o pensamento pedagógico progressista, relacione a segunda coluna de acordo com a primeira, associando os conceitos às suas descrições.

(1) Educação como processo

(2) Educação como construto cultural

(3) Educação como construto existencial

(4) Educação como construto social

( ) Decorrência de um fenômeno temporal, ou seja, um fato histórico, porém histórico em duplo sentido, pois primeiro representa a própria história individual de cada ser humano, e em segundo lugar, no sentido de que está vinculada à fase vivida pela comunidade em sua contínua evolução.

( ) Refere-se à sociedade como um todo. É determinada pelo interesse que move a comunidade a integrar todos os seus membros. É o procedimento pelo qual a sociedade reproduz-se a si mesma ao longo de sua duração temporal.

( ) Refere-se ao modo como o homem se faz ser homem. A educação configura o homem em toda a sua realidade.

( ) Refere-se não somente aos conhecimentos, experiências, usos, crenças e valores, mas também aos métodos utilizados pela totalidade social para exercer sua ação educativa.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é

Instrução: A questão refere-se ao texto abaixo.

Tenho medo da palavra "prático". Sempre me parece que o que é prático nos tira alguma coisa.

Acho que tudo começou no dia em que cheguei da escola e vi cortado o abacateiro do quintal da minha infância.

"É mais prático. Suja muito" – disse minha avó.

Eu não podia acreditar. Já não bastava terem cimentado o gramadinho onde eu fazia incríveis florestas, agora eu teria apenas aquele toco no meio do cimento para sentar. Francamente! Não gosto do que é prático. Prático me parece mínimo, sem detalhes. E Deus mora nos detalhes.

No mês passado, estive em temporada no centro do Rio. Fazia tempo que eu não andava por lá. Tentei achar um restaurante onde eu costumava ir almoçar com meu pai. Era uma dessas tabernas da Lapa, pequenas, baratas e com comida maravilhosa – vinda de uma senhora portuguesa escondida na cozinha.

Procurei loucamente pelas ruazinhas atrás da Cinelândia e quis gritar de alegria quando vi o mesmo letreiro ainda na porta.

O lugar era o mesmo, mas tinha sido azulejado, os quadros, retirados das paredes e a comida, agora, era cobrada a quilo. Uma fila para servir, outra para pesar, bandejas, talheres ensacados, sachezinhos de sal e nem sequer um caldeirão de caldo verde ou uma lasca de bacalhau que fosse no bufê.

Achei que tinha mudado o dono e apenas mantido o nome, mas, quando olhei pelo quadradinho que dava pra cozinha, lá estava, curiosamente, a mesma senhora, castigada pelo tempo e pelo que é mais prático e econômico.

Lembrei-me da minha avó. Também prática. Também portuguesa. Quando mandou cortar o abacateiro ainda fazia sua própria massa de pastel. Viva fosse, talvez já tivesse se rendido à massa pronta, comprada no supermercado. Teria meu perdão. Quem pode resistir ao que é mais prático e econômico num mundo que justifica tudo pelo custo e pela eficiência?

Mas será que preciso mesmo ficar sacudindo travesseirinhos de sal úmido pelas mesas? Não consigo dizer por que uma coisa tão banal me provoca tanto mal-estar, mas sei exatamente o conforto que me dá um guardanapo de pano furadinho num restaurante decadente que não se rendeu ao bufê a quilo.

A felicidade não é prática e econômica. A felicidade mora nos becos. Quer coisa mais prática e econômica do que uma sala iluminada por uma lâmpada fluorescente? Quer coisa mais triste?

Se tivesse ido ao restaurante para jantar, acho que choraria na calçada.

Adaptado de: FRAGA, Denise. Precisar, não precisa. Folha

de São Paulo, 24/7/2012. Disponível em

http://www1.folha.uol.com.br/colunas/denisefraga/11245

96-precisar-nao-precisa.shtml. Acessado em 20/1/2013.

No tocante à distribuição de alimentos preparados, os critérios que orientam a relação tempo versus temperatura são fundamentais para evitar riscos de contaminação.

Considere as assertivas abaixo com base nessa relação.

I - Alimentos quentes podem permanecer na distribuição a 65ºC ou mais por, no máximo, 12 horas.

II - Alimentos quentes podem permanecer na distribuição a 60ºC por, no máximo, 6 horas.

III - Alimentos frios que ultrapassarem os critérios de tempo e temperatura devem ser desprezados.

IV - Alimentos quentes que ultrapassarem os prazos de tempo e não forem mantidos na temperatura adequada devem ser regenerados imediatamente e retornar para a distribuição.

V - Alimentos frios, como saladas e frutas, devem ser mantidos em temperatura ambiente durante a distribuição.

Quais estão corretas?

Assinale a alternativa que apresenta os aspectos técnicos necessários para a implantação do serviço de referência virtual.

A Tabela de Cutter consiste em um tipo de classificação documentária que utiliza código de notação de autor e tem a finalidade de classificar livros em bibliotecas utilizando todas as letras para designar as categorias. Considere as afirmações abaixo em relação às regras de aplicação dessa Tabela.

I - A sequência numérica segue o arranjo decimal.

II - No caso de não existir o número exato para sobrenome do autor, utiliza-se o sobrenome mais próximo posterior.

III - São tratados como MAC todos os sobrenomes iniciados com Mc e M’.

IV - O código utilizado na tabela corresponde ao título do livro.

Quais estão corretas?