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Foram encontradas 110 questões.

Acerca de biodiversidade e patrimônio alimentar, julgue os itens que se seguem.

No preparo de produtos gastronômicos inovadores embasados na biodiversidade, é aceitável substituir ingredientes nativos menos conhecidos por equivalentes importados mais acessíveis, desde que sua composição química seja similar.

 

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3642908 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA

Acerca de biodiversidade e patrimônio alimentar, julgue os itens que se seguem.

Em um projeto de valorização de castanha-de-baru no cerrado, a melhor estratégia para ampliar o consumo e agregar valor ao produto é resgatar receitas tradicionais de comunidades locais, sendo prescindíveis formulações inovadoras que atendam às demandas do mercado gastronômico contemporâneo.

 

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3642907 Ano: 2025
Disciplina: Legislação Federal
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Julgue os itens subsequentes, considerando o Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária (SNPA).

Haja vista as especificidades dos temas de pesquisa agropecuária, as evidências científicas estão condensadas estritamente nos estudos experimentais e no caso-controle.

 

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3642906 Ano: 2025
Disciplina: Legislação Federal
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Julgue os itens subsequentes, considerando o Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária (SNPA).

Entre os requisitos contemporâneos necessários à elaboração de justificativas nas pesquisas agropecuárias, residem a atualidade do tema, a inovação, o interesse na resolução de problemas, a relevância econômica e social e a contribuição ao desenvolvimento científico.

 

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3642900 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Julgue os itens seguintes, relativos às tendências recentes de concepção da pesquisa.

A pesquisa sistêmica analisa as relações entre as partes e o todo, de forma a compreender como as partes interagem entre si; o holismo, por outro lado, foca no todo e não nas partes que o compõem, considerando-o maior que a soma das partes.

 

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3642899 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Julgue os itens seguintes, relativos às tendências recentes de concepção da pesquisa.

A pesquisação atém-se às modalidades participativa, diagnóstica e empírica.

 

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3642897 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Julgue os itens seguintes, relativos às tendências recentes de concepção da pesquisa.

O paradigma ecológico considera o planeta Terra como um cosmos com recursos naturais ilimitados porém delicados; e o feminismo considera a categoria de gênero na análise dos sistemas sociais e culturais.

 

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3642895 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Em relação aos problemas de construção do conhecimento científico, julgue os itens subsequentes.

A falsificabilidade ou falseabilidade é um critério lógico que torna as teorias preditivas e testáveis, e a predição do conhecimento científico descarta as variáveis que possam mascarar o resultado, de forma a aumentar a segurança das conclusões.

 

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3642894 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Em relação aos problemas de construção do conhecimento científico, julgue os itens subsequentes.

A teoria é uma explicação generalizada que esclarece um aspecto da natureza e baseia-se em evidências, enquanto a empiria representa o conhecimento obtido a partir da experiência sensorial e é fundamental à comprovação e à validação da teoria.

 

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3642892 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EMBRAPA
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Em relação aos problemas de construção do conhecimento científico, julgue os itens subsequentes.

A falsificabilidade considera como teorias científicas aquelas passíveis de serem falsificadas por experimentos e a verificabilidade exige que proposições sejam empiricamente comprováveis.

 

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