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Em relação ao que se denomina “leite acidófilo”, conforme dispõe a respeito o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, aprovado na íntegra por esse Decreto, assinalar a alternativa CORRETA:
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São penalidades disciplinares:
I - Advertência.
II - Suspensão.
III - Demissão.
Está(ão) CORRETO(S):
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Em conformidade com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, aprovado na íntegra por esse Decreto, os operários que trabalham na indústria de produtos de origem animal serão portadores de carteira de saúde fornecida por autoridade sanitária oficial. Sempre que fique comprovada a existência de dermatosos de doenças infectocontagiosas ou repugnantes e de portadores indiferentes de salmonelas, em qualquer pessoa que exerça atividade industrial no estabelecimento, é CORRETO afirmar que:
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Em conformidade com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, aprovado por esse Decreto, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, é CORRETO afirmar que, quando houver dúvida sobre as condições industriais e sanitárias de qualquer produto:
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A inspeção de leite e seus derivados abrange:
I - O estado sanitário do rebanho, o local da ordenha, o ordenhador, o material empregado, o acondicionamento, a conservação e o transporte do leite.
II --As matérias-primas e seu beneficiamento até a expedição, nos postos de leite e derivados e nos estabelecimentos industriais.
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A diferença de idade de um casal é de 9 anos e, hoje, essa diferença corresponde a 15% da idade do homem. Qual será a idade dele, quando a diferença entre as idades do casal corresponder a 11,25%?
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Sobre a higiene dos estabelecimentos, analisar a sentença abaixo:
Os estabelecimentos devem ser mantidos livres de moscas, mosquitos, baratas, ratos, camundongos quaisquer outros animais, agindo-se cautelosamente quanto ao emprego de venenos, cujo uso só é permitido nas dependências não destinadas à manipulação ou depósito de produtos comestíveis e mediante conhecimento da Inspeção Federal (1ª parte). É proibido fazer refeições nos locais onde se realizam trabalhos industriais, bem como depositar produtos, objetos e material estranho à finalidade da dependência ou ainda guardar roupas de qualquer natureza (2ª parte).
A sentença está:
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Um terreno retangular tem área de 162m². Sabe-se que a largura desse terreno é a metade da medida do comprimento. O perímetro desse terreno é de:
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Ao transferir 120mL de água de um copo para um recipiente no formato de um cubo com 6cm de largura, 5cm de comprimento e 8cm de altura, essa água irá:
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O saneamento e a dengue
A relação entre falta de abastecimento de água e alta ocorrência de casos de dengue no Brasil foi comprovada pelo último Levantamento Rápido de Infestação por Aedes Aegypti (LIRAa), de 2010, um mapeamento realizado pelo Ministério da Saúde para identificar regiões onde é maior a presença do mosquito. Sem água nas torneiras ou submetidos a rodízios frequentes no abastecimento, moradores de várias regiões do país apelam para o estoque de água - em caixas ou em outros sistemas improvisados e sem segurança.
No nordeste, por exemplo, 72% dos focos de mosquito encontrados estavam em depósitos de água; no norte, 48% dos criadouros encontravam-se em tonéis, tambores e poços. Os antigos focos - vasos, lajes, piscinas, pneus, entre outros - aparecem bem pouco nas estatísticas. No norte, apenas 22,6% dos criadouros estavam nesses pontos.
Tão importante quanto as campanhas de conscientização e a vigilância nos focos de mosquito é, portanto, investir em obras de saneamento em ritmo acelerado. Embora haja recursos disponíveis, isso não tem ocorrido. A falta de projetos de qualidade impede que Estados e Municípios se habilitem a receber verbas federais que poderiam financiar obras de abastecimento de água, esgotamento sanitário, manejo da água das chuvas, coleta e destinação de resíduos sólidos, além da preservação dos mananciais. Em 2010, pelo menos, R$ 900 milhões deixaram de ser distribuídos pelo Ministério das Cidades. Do total de R$ 4,6 bilhões, R$ 3,7 bilhões foram contratados por meio do Programa Saneamento Para Todos, incluído no PAC.
O Estado de S.Paulo, 17-2-2011. 1)
Segundo o texto, “Embora haja recursos disponíveis, isso não tem ocorrido”, porque:
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