Considerando o coeficiente de solubilidade do bicarbonato de sódio igual a 9,6 g/100 mL de água a 20 °C, ao diluir-se 4,0 g de NaHCO₃ em 50 mL de água a 20 °C, a solução formada será do tipo

Em situação hipotética, para a realização de uma aula prática, é necessário preparar uma solução aquosa de cloreto de sódio a 2,1 mol/L. Considerando a massa molar aproximada Na=23 e Cl=35, qual a quantidade aproximada necessária de NaCl para uma diluição em 100 mL de água?

Na mistura de soluções, “os indicadores são substâncias que servem para indicar a viragem e o ponto de titulação, ou seja, de acordo com o indicador utilizado será indicado o ponto final da titulação com a mudança de cor ou precipitação de substância”

(MELZER, EHRICK EDUARDO MARTINS. Preparo de soluções: reações e interações químicas. 1 ed. São Paulo: Érica, 2014, p. 111).

Assim sendo, qual indicador tem função de detectar a presença de amido e estruturas químicas similares?

Considere as soluções 1 e 2 a seguir:

Solução 1: concentração = 4,0 g/L e volume = 200 mL

Solução 2: concentração = 6,0 g/L e volume = 300 mL

Ao misturar os volumes totais das soluções 1 e 2, a concentração final da solução resultante é:

O processo de obtenção de água reagente pode exigir a utilização de vários processos que se completam. Pensando em montar um sistema de tratamento da água distribuída pela companhia de abastecimento, você dispõe dos seguintes elementos: resina de troca iônica (1), sistema de osmose reversa (2), filtro de carvão ativado (3), filtro de 0,2 µm (4) e filtro de 5,0 µm (5). A sequência de passagem da água pelos elementos propostos, iniciando a partir da fonte de água oferecida pela companhia de abastecimento até o barrilete coletador dessa água, é:

Em laboratórios de ensino e pesquisa, nas diversas áreas de saúde, é fundamental que, no intervalo das aulas, sejam realizados procedimentos de limpeza e desinfecção de bancadas. Sobre os processos de desinfecção de superfícies, a substância que agrega eficiência, ação residual e baixo custo é o

Em uma aula prática de imunologia, o professor da disciplina solicitou que o técnico do laboratório preparasse a diluição da amostra de soro a ser utilizada, com título de 1:32. Considerando que foi utilizado 930 µL do diluente, qual deverá ser o volume adicionado de soro a essa quantidade de diluente, para que tenhamos uma diluição com título de 1:32?

As unidades de alimentação e nutrição (UAN) são espaços voltados para a preparação e o fornecimento de refeições equilibradas em nutrientes, de acordo com o perfil da clientela e com os limites financeiros da instituição que as mantém. Diante do exposto, verifica-se que

Para preparar uma porção de 100 g de salada de frutas, são necessários 20 g de mamão e 20 g de maçã (sem cascas e sementes). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,6 e da maçã 1,2, que quantidade de cada fruta deve ser comprada para servir 1 porção de salada de frutas para 30 pessoas?

O cardápio pode ser conceituado como uma sequência de pratos a serem servidos em uma refeição ou todas as refeições de um dia alimentar (DOMENE, 2011), sendo desta forma a ferramenta que inicia o processo produtivo, visto que seu objetivo é servir como instrumento gerencial para a administração de restaurantes. A sua elaboração também está associada ao ato de comer e este, consequentemente, envolve a garantia da fome e da saciedade, um papel psicofísico e de estímulo emocional, além de agregar valor social. Sobre os pontos relevantes para o planejamento de cardápios, pode-se incluir: