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Foram encontradas 830 questões.

2452665 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: UFES
Orgão: UFES
Um alimento deve ser adequado não somente quanto ao aspecto nutricional, mas também quanto às suas qualidades higiênico-sanitárias, simbólicas, sensoriais e regulamentares. De acordo com o enunciado, marque a alternativa com a sequência correta:
1. Qualidades nutricionais.
2. Qualidades higiênico-sanitárias.
3. Qualidades simbólicas.
4. Qualidades sensoriais.
5. Qualidades regulamentares.
( ) O alimento deve estar isento de elementos tóxicos, seu consumo não deve provocar problemas digestivos secundários sob pena de ser rejeitado por condicionamento negativo, podendo a toxicidade ser causada por fatores microbiológicos e químicos.
( ) Representam, geralmente, normas que estabelecem critérios com relação à sanidade, ao acondicionamento e à divulgação de composição.
( ) O alimento apresenta um significado para o indivíduo, se inscrevendo em um quadro cultural, em uma rede de comunicações, em uma constelação imaginária, em uma visão de mundo.
( ) Refere-se a aptidão de um alimento em satisfazer as necessidades fisiológicas do ser humano.
( ) Representa a aptidão do alimento para provocar prazer, resultando de sensações visuais, táteis, gustativas e olfativas, que variam para cada indivíduo, principalmente em função dos seus hábitos alimentares.
 

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2452664 Ano: 2013
Disciplina: Arquitetura
Banca: UFES
Orgão: UFES
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Indique a alternativa INCORRETA. A edificação sustentável deve:
 

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2452623 Ano: 2013
Disciplina: Terapia Ocupacional
Banca: UFES
Orgão: UFES
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O processo de produção de projetos terapêuticos cuidadores requer fundamentalmente a reorientação do tipo de escuta oferecida ao usuário e a possibilidade de compreensão sobre sua história, assim deve fazer parte do processo o espaço para a expressão desses elementos. Dessa forma, Mângia e Muramoto (2008, p. 179), sugerem que sobre esses elementos:
 

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2452538 Ano: 2013
Disciplina: Medicina Legal
Banca: UFES
Orgão: UFES
São agentes fixadores comumente utilizados, EXCETO:
 

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2452530 Ano: 2013
Disciplina: Psicologia
Banca: UFES
Orgão: UFES
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Satisfação no trabalho de bombeiros
Em um projeto de consultoria, contratado pelos representantes sindicais de bombeiros, foi realizada uma pesquisa sobre a satisfação no trabalho, feita para o corpo de bombeiro de um município. Os representantes do sindicato solicitaram aos consultores que conduzissem uma pesquisa sobre a satisfação, porque havia uma considerável inquietação entre os membros do sindicato. A combinação de um novo chefe de brigada e o congelamento dos salários por 3 anos levaram a uma insatisfação generalizada entre os bombeiros. Os representantes do sindicato esperavam que o estudo fornecesse o estímulo necessário para a mudança por parte da gerência.
Os consultores começaram seu projeto entrevistando diversos grupos de funcionários. Com base nas entrevistas, eles foram capazes de desenvolver um questionário de satisfação adequado à organização; depois, pesquisaram todos os bombeiros utilizando esse questionário e descobriram que o nível de satisfação era bastante baixo. Havia insatisfação em particular com o salário e com a comunicação. Os resultados desse estudo foram compilados em um relatório que foi dado aos representantes do sindicato, que utilizaram o relatório em uma bem-sucedida campanha por maiores salários e por melhor comunicação. Um ano mais tarde, os consultores repetiram a pesquisa e descobriram que não só o nível de satisfação no trabalho havia melhorado como os aumentos mais significativos se deram nas facetas do salário e da comunicação. Esse caso demonstra que as pesquisas de satisfação no trabalho podem ser usadas para melhorar as condições de trabalho para os funcionários.
(Adaptado de Spencer, P. Psicologia nas organizações. São Paulo: Ed. Saraiva, 2003, p. 250.)
Aliado à percepção de melhoria de satisfação no trabalho, os consultores utilizaram teorias de motivação, conforme apresentado por Robbins, Judge e Sobral (2010), para criar sugestões de mudança no trabalho. Justificaram ao sindicato a escolha das teorias dizendo que:
I. A teoria da expectância de Vroom estabelece, em termos práticos, que a motivação no trabalho é fruto da percepção de um indivíduo que certa quantidade de esforço levará a determinado desempenho; que, a avaliação desse desempenho levará a recompensas e que essas recompensas satisfarão as metas pessoais;
II. A teoria das necessidades de McClelland sugere que as pessoas possuem uma entre três necessidades básicas em relação ao trabalho: necessidade de realização; necessidade de poder; necessidade de satisfação com a tarefa;
III. A teoria de estabelecimento de objetivos ou metas, de Locke, sugere que o desempenho das pessoas melhora: a) quando se estabelece objetivos para serem seguidos; b) quando estes objetivos são específicos; c) quando são difíceis, mas não impossíveis; d) quando eles vêm acompanhado de feedback de processo.
Diante dessas explicações, avalie quais das alternativas abaixo é a correta:
 

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2452523 Ano: 2013
Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: UFES
Orgão: UFES
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Sobre a Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA) nas empresas da Indústria da Construção é correto afirmar que:
 

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2452522 Ano: 2013
Disciplina: Biologia
Banca: UFES
Orgão: UFES
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O aumento e o enriquecimento do acervo do herbário, bem como a manutenção das coleções com identificações atualizadas, são feitos pelo intercâmbio entre coleções. Marque a alternativa INCORRETA:
 

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2452502 Ano: 2013
Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: UFES
Orgão: UFES
Considere a situação descrita abaixo para responder a questão.
Um avaliador pretendendo analisar a concentração do Cloreto de Hidrogênio no ar, decidiu utilizar uma bomba de amostragem individual operando numa vazão de 0,5L/min. Procedeu a calibração da bomba pelo método da bolha de sabão (película de água e sabão que se forma no interior da bureta durante a calibração da bomba de amostragem), de acordo com a norma NHO 07 e método NIOSH.
Para tal, usou uma bureta de vidro graduada, com relação de altura/diâmetro de 10/1 (dez para um) e capacidade de 500ml e um cronômetro com sensibilidade de até décimos de segundo.
Após ligar a bomba de amostragem por pelo menos 20 minutos antes de iniciar o procedimento de calibração, para estabilizar a tensão das baterias, ter verificado que a tensão está de acordo com a especificada e ajustado a vazão para o valor requerido (2 l/min); deu inicio aos procedimentos de calibração até certificar-se de que a vazão da bomba estava calibrada.
Considerando as circunstâncias descritas, qual é o tempo (t) em segundos do percurso da bolha, da marca inicial (0 ml) até a marca final (500 ml), que determina a calibração da vazão da bomba em 0,5 L/min?
 

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2452496 Ano: 2013
Disciplina: Educação Artística
Banca: UFES
Orgão: UFES
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No que diz respeito à largura da coluna de texto, é correto afirmar que:
 

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2452491 Ano: 2013
Disciplina: Educação Artística
Banca: UFES
Orgão: UFES
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O processo de leitura envolve diferentes aspectos, tanto do ponto do conteúdo verbal quanto de sua apresentação visual na forma tipográfica. Conhecer os conceitos relativos aos processos de percepção na leitura se mostram importantes, portanto, para a diagramação de livros e outros materiais gráficos voltados para o texto de imersão. A respeito dos conceitos de legibilidade (legibility) e leiturabilidade (redability), é correto dizer que:
 

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