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Quando as condutas são assertivas, o suporte nutricional é otimizado. Sobre essa relação, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir, e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) Para reduzir náuseas e vômitos, é indicado oferecer pequenos volumes, diminuir alimentos com alto teor de gordura e reduzir temperos.
( ) Para os casos de saciedade precoce, é indicado ofertar exclusivamente alimentos quentes, pois produzem menor plenitude que alimentos frios.
( ) Para os casos de modificação do paladar por medicações, deve-se limitar o consumo de líquidos durante as refeições e estimular as preparações secas.
( ) Em casos de anorexia, são indicados: refeições com alto teor energético, oferta de alimentos da preferência do paciente, aumento do fracionamento e estímulo à adição de azeite.
( ) Em casos de tosse e disfagia, é recomendado planejar com a equipe o uso de medicações expectorantes em horários separados das refeições.
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Quanto às recomendações nutricionais na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC), o fornecimento de lipídeos, conforme a SBNPE e ASBRAN (2011), é de
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Dentre os objetivos da terapia nutricional na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC), estão: prevenção da progressão da doença, manutenção do equilíbrio entre massa magra e tecido adiposo, dentre outros. Para tanto, de acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) e Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), (2011), a recomendação nutricional, no que se trata do fornecimento de proteína por quilo de peso/dia, é de
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Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
A administração da terapia nutricional ____________________ pode ser intermitente ou contínua. A administração ____________________ é considerada mais fisiológica e viável, pois permite mais mobilidade e mantém regular a secreção de hormônios gastrointestinais. Porém a alimentação ____________________ é realizada com velocidade de infusão ____________________ e é teoricamente mais segura em relação à intolerância alimentar. No entanto ainda não está bem estabelecido qual delas é mais bem indicada para adultos gravemente enfermos.
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É um método de identificação de gasto energético em atividade que afere a produção de calor pelo organismo humano dentro de uma câmera. Esse método fornece uma medida da energia gasta na forma de calor, mas não fornece nenhuma informação sobre o tipo de combustível que está sofrendo oxidação. O seu uso também é limitado por ser oneroso e não se encontrar facilmente disponível, ou seja, sua aplicabilidade é pouco viável. A qual método o enunciado se refere?
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Os seres vivos utilizam energia para manter suas funções orgânicas básicas, para formar e depositar novos tecidos e para sua atividade física. A determinação do gasto energético de um ser vivo permite estabelecer o estado de balanço energético, seus requerimentos e as condições metabólicas gerais de uma pessoa. Os fatores que condicionam os requerimentos energéticos de um indivíduo podem ser classificados seguindo diversos critérios. O Gasto Energético Total (GET) corresponde à energia gasta por um indivíduo em 24 horas e resulta essencialmente da somatória de
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Um nutricionista realizou uma ação de educação alimentar e nutricional com um grupo de indivíduos hipertensos. Nessa ação, o profissional utilizou as seguintes imagens, mostrando as respectivas marcas comerciais:

A respeito da ética e da conduta profissional desse nutricionista, assinale a alternativa correta.
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Várias publicações científicas demonstram a relação da microbiota intestinal com o desenvolvimento de doenças metabólicas. Acerca desse assunto, assinale a alternativa correta.
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A mãe de um bebê de 4 meses, sob aleitamento materno exclusivo, chega ao ambulatório de Nutrição com diversas dúvidas sobre alimentação e hidratação da criança, sobre alimentação materna, cólicas no bebê e possível uso de mamadeira nesse momento da vida. A respeito dessa situação, assinale a alternativa que apresenta uma conduta correta do nutricionista.
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Sobre os achados clínicos na anorexia nervosa, assinale a alternativa correta.
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