A pessoa com doença celíaca apresenta intolerância permanente ou alergia ao glúten, uma proteína encontrada naturalmente em

A evolução dietética do obeso no período pós-cirurgia, fase a fase, relaciona-se à sua evolução para adaptação das anastomoses. Nesse contexto, analise os tipos de dieta a seguir e assinale a alternativa indicada.

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

A obesidade é uma doença cada vez mais comum, cuja prevalência já atinge proporções epidêmicas, por estar associada a inúmeras doenças crônicas. O/A ____________, aferido(a) pela ______________ no plasma, é apontado(a) como alteração marcante nessa condição. Os antioxidantes obtidos por meio de uma dieta são indispensáveis para a defesa apropriada e, portanto, têm papel importante na manutenção da saúde. Entre os nutrientes da dieta com ação antioxidante, destacam-se as vitaminas _______________ e os minerais ______________________.

Paciente é atendido por especialista que corresponde à sua demanda, em seguida, o médico faz a seguinte descrição:

“Consiste em uma limitação progressiva do fluxo aéreo, com caráter inflamatório anormal a partículas e/ou gases tóxicos, sobretudo a fumaça do cigarro. Dentre os sintomas apresentados, estão: dispneia, escarro e tosse crônica. Presença de uma das principais manifestações sistêmicas, a perda de peso acentuada. Considera-se que o hipermetabolismo gerado pelo esforço respiratório é agravado pela ingestão insuficiente de alimentos, aumento da termogênese induzida pela dieta e aumento de citocinas inflamatórias e sua atividade catabólica. Os principais objetivos da terapia nutricional serão: prevenir a progressão da doença, manter o equilíbrio entre massa magra e tecido adiposo e reduzir o catabolismo e a perda nitrogenada”.

Qual é a condição em questão?

O tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial envolve controle ponderal, medidas nutricionais, prática de atividades físicas, cessação do tabagismo, controle de estresse, entre outros. Dentre as estratégias nutricionais, destacam-se

Paciente de 16 anos tem histórico de anemia desde a primeira menarca (aos 13 anos). Por conta disso, busca orientações específicas sobre os cuidados nutricionais preventivos, já que o tratamento farmacológico já foi realizado. Nesse caso, são corretas as seguintes orientações, EXCETO

O que significa a sigla PDCAAS?

Paciente feminina, 39 anos, fisicamente ativa, com diagnóstico de hipercolesterolermia (LDL-c acima da meta) há 4 anos. É acompanhada pelo endocrinologista e nutricionista desde então. Dentre as medidas nutricionais (conforme Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose – 2017) de controle, considerando as seguintes recomendações dietéticas, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).

I. Açúcares de adição (%VCT) → < 10%.

II. Ácidos graxos saturados (%VCT) → até 10%.

III. Ácidos graxos monoinsaturados (%VCT) → 15%.

IV. Ácidos graxos poli-insaturados (%VCT) → 5 a 10%.

Paciente, 59 anos, hospitalizada, com quadro de diarreia, apresenta hipoalbuminemia. Na conduta dietoterápica, diferentes líquidos e eletrólitos devem ser utilizados para repor as perdas, além de uma dieta pobre em fibras insolúveis. Dentre as recomendações nutricionais para a diarreia, assinale a alternativa correta.

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

A Nutrição Parenteral (NP) pode ser entendida, conforme o Art. 4º inciso XVI, da RDC (Resolução de Diretoria Colegiada) nº 24 de 14 de junho de 2011, como “solução ou _______________, composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipientes de vidro ou ____________, destinada à administração _____________ em pacientes ______________ ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando à síntese ou à manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas”.