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Desde a fase de desenvolvimento, os embriões de tilápia já possuem sexo geneticamente definido. Porém, a definição morfológica do sexo ocorre na fase larval, período em que se recomenda a aplicação das técnicas de reversão sexual.
São possíveis técnicas para obtenção de tilápias monossexo:
I. Alimentação de larvas contendo metiltestosterona.
II. Produção do supermacho que utiliza etapas de reversão hormonal do sexo, cruzamentos controlados e teste de progênie.
III. Cruzamento entre algumas espécies de tilápia,resultando na produção de altas taxas de indivíduos masculinos.
IV. Separação manual ou mecânica de machos e fêmeas juvenis.
II. Produção do supermacho que utiliza etapas de reversão hormonal do sexo, cruzamentos controlados e teste de progênie.
III. Cruzamento entre algumas espécies de tilápia,resultando na produção de altas taxas de indivíduos masculinos.
IV. Separação manual ou mecânica de machos e fêmeas juvenis.
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A qualidade da água é considerada um dos principais fatores que podem levar os peixes a desenvolverem problemas patológicos. Avalie as assertivas abaixo, sobre qualidade da água dos viveiros de piscicultura:
I. Geralmente ocorrem pequenas oscilações nos teores de oxigênio dissolvido e pH em viveiros de sistemas intensivos de cultivo.
II. O valor do pH da água dos viveiros não interfere na produtividade primária desses viveiros.
III. A transparência medida pelo disco de Sechi deve estar entre 25 e 75 centímetros.
IV. Caso os teores de oxigênio dissolvido na água dos viveiros atinjam valores abaixo de 3 mg/litro, a alimentação dos peixes deverá ser suspensa.
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Sobre manejo de tanques-rede, avalie as assertivas abaixo:
I. Para que se tenha uma boa renovação de água, é necessário que a corrente de água passe de maneira perpendicular a cada linha de tanques rede instalados.
II. Para diminuição do acúmulo de sedimentos e algas nas redes, podem ser utilizadas espécies como curimbatá e cascudo junto com a espécie principal a ser criada.
III. Esse sistema é considerado um dos tipos mais intensivos de criação de peixes. A grande vantagem é que, por ser realizado em grandes volumes de água, não provoca impacto ambiental.
IV. Locais próximo a culturas agrícolas, cidades e captação de água para abastecimento público não são recomendados para instalação de tanques- rede.
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O controle de qualidade da água dos viveiros está diretamente relacionado com o sucesso da produção de peixes. Sobre monitoramento do oxigênio dissolvido, considere as assertivas a seguir:
I. Os aeradores devem ser acionados sempre que os níveis de oxigênio dissolvidos chegarem próximos de 2 mg/litro.
II. O uso de aeradores é quase indispensável para manter os níveis mínimos de oxigênio dissolvidos em sistemas intensivos de criação.
III. Não devem ser esperadas oscilações nos teores de oxigênio dissolvido nos viveiros ao longo do dia.
IV. É recomendável que os níveis de oxigênio dissolvido fiquem acima de 8 mg/litro. Abaixo desse nível, os peixes ficam debilitados e estressados.
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Um manejo inadequado na piscicultura pode, por muitas vezes, ser a causa primária de enfermidades. Para que um tratamento seja justificado, deve-se fazer o diagnóstico da doença bem no início. Sobre medidas de tratamento em piscicultura, considere as assertivas a seguir:
I. Aplicação oral, injetável, imersão ou banho são possíveis formas de aplicação de vacinas em peixes.
II. Alguns dos métodos utilizados para aplicação de medicamentos para vários tipos de doenças são banhos terapêuticos de curta duração e banhos nos próprios tanques de criação.
III. O procedimento que provoca menos estresse nos peixes é a incorporação de droga à ração.
IV. Alguns produtos utilizados em piscicultura no tratamento de enfermidades são: cloreto de sódio, formalina, iodo, ácido acético, ácido sulfúrico e ácido acetilsalisílico.
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“... o piscicultor deve concentrar sua atenção no manejo sanitário da criação, tendo em vista que a administração de produtos químicos pode trazer consequências para o peixe, para o meio ambiente onde se aplica o produto e para a saúde do consumidor. O piscicultor, conhecendo um pouco da época em que certos parasitos ocorrem ou do ciclo biológico deles, bem como mantendo a água livre de contaminantes e com boa qualidade, dificilmente registrará doença em sua criação.”
(Martins, 2004, In: Sanidade de organismos aquáticos).
São recomendações para um manejo sanitário adequado numa piscicultura:
I. Assepsia dos tanques e viveiros uma vez ao ano, aplicando-se aproximadamente 200 g de cal virgem/m2.
II. Controle adequado da quantidade e frequência do alimento fornecido aos peixes.
III. Adubação com dejetos frescos de animais, como suínos e frangos.
IV. Evitar manejo e transporte dos peixes em épocas frias e eliminar do viveiro peixes doentes ou mortos.
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A tilápia é a segunda espécie de peixe mais cultivada no mundo, atrás apenas das carpas. Possui carne saborosa e alta aceitação pelos consumidores. São características das tilápias:
I. Desova total, normalmente no período de verão.
II. Precocidade sexual e alta capacidade de conversão alimentar.
III. Alta prolificidade e rusticidade.
IV. Machos apresentam maior crescimento.
II. Precocidade sexual e alta capacidade de conversão alimentar.
III. Alta prolificidade e rusticidade.
IV. Machos apresentam maior crescimento.
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O Pseudoplatystoma coruscans é um peixe originário das bacias dos rios Paraná e São Francisco, onde recebe os nomes de pintado ou surubim. É uma das espécies de peixe de água doce mais importantes do Brasil. Sobre essa espécie, considere:
I. É um peixe predador, porém não possui dentes cortantes e tem que engolir suas presas inteiras, quando se vale da grande capacidade de abertura de sua boca.
II. Apresenta desova parcelada e fecundação externa. Realiza migração no período de maturação das gônadas.
III. O extrato de hipófise é o indutor à desova mais utilizado, sendo aplicado em duas parcelas: 5,0 e 0,25 mg/kg (dosagem prévia e decisiva, respectivamente.), com intervalo de 6 horas entre as aplicações.
IV. É necessário treinamento alimentar para aceitação de rações comerciais, alimentando os peixes várias vezes ao dia, eliminando de maneira gradual os alimentos vivos e incluindo aos poucos quantidades maiores de ração.
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CATÁLOGO NACIONAL DE CURSOS TÉCNICOS – APRESENTAÇÃO
Como parte da política de desenvolvimento e valorização da educação profissional e tecnológica de nível médio, apresentamos o Catálogo Nacional de Cursos Técnicos. Este Catálogo configura-se como importante mecanismo de organização e orientação da oferta nacional dos cursos técnicos de nível médio. Cumpre também, subsidiariamente, uma função indutora ao destacar novas ofertas em nichos tecnológicos, culturais, ambientais e produtivos, propiciando uma formação técnica contextualizada com os arranjos socio-produtivos locais, gerando novo significado para formação, em nível médio, do jovem brasileiro.
Convencidos da importância estratégica da educação profissional e tecnológica para o desenvolvimento socioeconômico sustentável do país, temos trabalhado arduamente em sua reconfiguração e expansão qualificada. A expansão da rede federal, o fomento à articulação entre educação científica e educação profissional, por meio do ensino médio integrado ou do Proeja, encontram no Catálogo uma poderosa ferramenta de orientação e indução que lista 185 possibilidades de formação para o trabalho.
Fonte: MEC-http://catalogonct.mec.gov.br/apresentacao.php. Acesso 13.04.10.
No texto, o conceito de Catálogo é:
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A criopreservação é uma técnica utilizada para manter células e tecidos vivos com estrutura e funcionalidade por meio de sua manutenção em temperaturas baixas. Sobre a criopreservação de sêmen de peixes, afirma-se:
I. A redução dos custos de manutenção dos reprodutores e conservação dos recursos genéticos são vantagens atribuídas ao uso dessa técnica.
II. Pode ser feita pela refrigeração em geladeira e por congelamento em nitrogênio líquido.
III. Dimetil-sulfóxido (DMSO) e gema de ovo podem ser utilizados como crioprotetor intracelular e extracelular respectivamente.
IV. O descongelamento de sêmen crio preservado em palhetas normalmente é realizado por imersão em água em banho-maria por alguns segundos para que descongele uniformemente.
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